Flan aux oeufs. Un flan aux œufs agrémenté de caramel pour encore plus de gourmandises. Un délice croquant et gourmand ! Recette Flan aux oeufs maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Je croix que c'est le dessert commun de notre enfance à nous tous. Cette recette de flan aux oeufs est un vrai jeu d'enfant. Belle recette gourmande de mon enfance. Vous pouvez avoir Flan aux oeufs using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Flan aux oeufs
- Vous avez besoin de Pour l'appareil a flan:.
- C'est 6 de oeufs.
- C'est 100 g de sucre.
- Préparez 1 litre de lait.
- C'est de Vanille.
- Préparez de Pour la caramel:.
- Préparez 100 g de sucre.
D'ailleurs, je raffole toujours des flans aux oeufs à la vanille de ma grand-mère. Ce flan aux oeufs est juste divin, il a la texture parfaite et il est super simple et rapide à faire. Mais il faut dire les desserts de grands-mères sont toujours les meilleurs ! Voilà un super bon dessert que ma grand mère a l'habitude de faire, au niveau des ingrédients comme de la préparation, il n'y a rien de plus simple!
Flan aux oeufs étape par étape
- On commence par la préparation du caramel en versant 100 g de sucre dans une casserole, la mettre sur un feu doux et une fois ça commence a prendre une couleur dorée retirez hors du feu et réservez jusqu'au moment de la dégustation..
- Pour l'appareil a flan dans un saladier cassez les oeufs, rajoutez le sucre et la vanille, mélangez avec un fouet manuel ou juste une fourchette 2 a 3 min, après versez le lait tiède, mélangez ensuite versez dans les ramequins individuels ou bien un moule grand format..
- Enfournez a 180 degrés en mettant les ramequins dans un bain-marie pendant 30 a 35 min et plus votre récipient est grand plus le temps de cuissons et long..
- Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau..
- Mettre au frais une fois vos ramequins refroidis et au moment de la dégustation versez dessus du caramel..
Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog. Flan aux oeufs, vous trouverez des informations pratiques et fiables sur flan aux oeufs sous forme d'articles, de vidéos et de photos. Vous pourrez poser vos questions à nos experts ou donner votre.. Ingrédients Faire bouillir le lait avec le sucre puis ajouter la vanille. Battre les oeufs et ajouter le lait.