Petit flan light au lait de soja. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Osez de nouvelles expériences et découvrez ce flan au lait de soja. Ferme mais moelleux, il saura combler votre appétit gourmand en vous ouvrant de nouvelles portes de la gastronomie.
Flan au lait de soja vanillé. Ingrédients: eau,lait de soja en poudre pour nourrissons,agar-agar,biscuit type "petit beurre". Hors du feu, ajouter les œufs entiers en remuant vivement. Écraser le chou-fleur à la fourchette pour obtenir une purée et l'ajouter à l'appareil. Vous pouvez avoir Petit flan light au lait de soja using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Petit flan light au lait de soja
- C'est 450 ml de lait de soja nature.
- C'est 4 g de succralose (ou deux cuillères sirop d'agave ou 8g sucre).
- Préparez 2 de cuillères d'arome vanille.
- Vous avez besoin 2 g de Agar-agar.
Incorporer les petits bouquets de brocolis et les rondelles de carottes. Flan de courgettes au lait de soja Premier essai de cuisine légère au lait de soja concluant ! Le flan de légumes ne perd rien, au contraire il gagne en légèreté, à se passer de la crème fraiche. Ca faisait longtemps que j'avais envie de reprendre en main ma recette de flan.
Petit flan light au lait de soja instructions
- Versez 450ml de lait de soja dans une casserole, ajoutez le succralose, l'arome vanille et l'agar l'agar..
- Fouettez sans arrêt pour ne pas que ca accroche, portez à ébullition pendant une minute toujours en fouettant..
- Une fois la minute écoulée, plus qu'a verser dans des ramequins, verrines ou même des moules en silicone et mettre au frais minimum deux heures..
- Ajoutez ce que vous désirez sur le dessus, ici quelques amandes qui se marient bien avec la vanille..
J'avais déjà publié une version de flan aux abricots vegan sur le blog que je trouvais à parfaire, surtout pour faire un flan saveur nature/vanille. C'est donc avec l'aboutissement le plus complet que j'en suis arrivée à cette recette. Vous n'avez que l'embarras du choix ! Le lait de soja est un allié de poids pour remplacer le lait d'origine animale de ses recettes sucrées. Car ce lait végétal est bien plus sain, diététique et bourré en minéraux et en vitamines que le lait de vache et compagnie.