Flan rouler a la fraise. Faire chauffer le lait (sans le laisser bouillir). Le verser peu à peu dans la jatte en continuant à fouetter. Remettre dans la casserole et faire bouillir afin d'obtenir l'aspect d'une crème.
Dans une casserole, mélanger l'eau de fraise et le sucre puis ajoutez l'amidon dilué. Arrêtez lorsque le liquide nappe la cuillère comme une crème pâtissière. Battre les oeufs + le sucre + la vanille liquide jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Vous pouvez cuisiner Flan rouler a la fraise using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Flan rouler a la fraise
- C'est 1 de verre sucre.
- Préparez 1 litre de lait.
- Préparez 1 de verre 1/2 farine.
- C'est 1 cs de beurre.
- Préparez 1 cs de vanille.
- Préparez 1 de verre 1/2 noix de coco.
- Préparez de Deuxième étape.
- C'est 1/2 litre de jus de fraise frais.
- C'est 1/2 de verre sucre.
- Préparez 1 cs de maïzena.
- Préparez 2 cs de farine.
Ajouter la maïzena et bien mélanger. Faire chauffer le lait (sans le laisser bouillir). Le verser peu à peu dans la jatte en continuant à fouetter. Installer les fraises en les enfonçant légèrement sur toute la surface.
Flan rouler a la fraise étape par étape
- Dans une casserole mètre le lait froid + le sucre + la farine ménager le tous ensemble puis mètre a feu doux mélanger jusqu'à sa épaissi..
- Puis ajouter le beurre + la vanille bien mélanger puis verser dans un moule recouvert de noix de coco. Puis mètre au frais..
- Une fois que sa a pris faire la deuxième étape.
- Jus de fraise + sucre + maïzena + farine mélanger le tous a froid puis mètre a feu doux jusqu'à sa épaissi puis verser sur le moule. remettre au frais jusqu'à sa prend bien..
- Puis découper en 6 ou plus tous dépend de votre moule puis rouler..
Faire briller le dessus de votre flan soit avec un glaçage maison, soit avec un peu de confiture d'abricot légèrement chaude pour la rendre plus liquide. C'est délicieux et trés rapide à. Ajoutez la moitié du sucre en poudre et montez en chantilly à l'aide d'un batteur électrique. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.