Recette: Délicieux Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry

Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry. Ajouter les filets de poisson, l'eau et saler poivrer. De plus que ce plat reste tout de même très savoureux, ce qui est bien pour ce genre de recette ! Laver, épépiner et couper en petits dès les poivrons et la tomate.

Salez, poivrez, mélangez bien et couvrez. Ajouter ensuite la gousse d'ail pressée et le concentré de tomate. Pendant ce temps, couper le filet mignon en petits morceaux et les saisir dans un peu d'huile dans une poêle. Vous pouvez cuisiner Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry

1. C'est 2 de filets de colin.
2. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
3. Vous avez besoin 1 de oignon.
4. C'est 2 de tomates.
5. Préparez 1 cuillère à café de curry de madras.
6. Vous avez besoin 1/4 litre de bouillon de poisson (fait maison pour moi).
7. Vous avez besoin de Sel poivre.
8. C'est 1 de bouquet de persil.
9. Vous avez besoin 1 gousse de d ail.
10. Préparez 10 cl de vin blanc.
11. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.

Servir avec des lentilles vertes, lentilles corail ou du riz. Délicieux poulet aux poivrons, oignons et tomates. Un plat simple, économique et rapide. Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet complètes, des aiguillettes, des escalopes, etc.

Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry instructions

1. Rincer les filets de colin à l eau fraîche les sécher puis les couper en trois éplucher l ail le presser éplucher l oignon l’émincer laver les tomates les couper en petits morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en lanières fines hacher finement le persil.
2. Faire chauffer l huile ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les tomates et le poivron mélanger ajouter le vin blanc et le curry laisser réduire 5 minutes à feu moyen puis déposer les morceaux de colin ajouter le bouillon mélanger délicatement couvrir et laisser cuire à feu doux 15 minutes ajouter le persil saler poivrer et poursuivre la cuisson 5 minutes en ôtant le couvercle.
3. C est prêt ! Bon appétit 😋à servir avec des pommes vapeur ou une écrasée de pommes de terre.

S'accompagne très bien de riz, pâtes, purée de pommes de terre, frites, du couscous, ou tout simplement avec du pain pour saucer dedans. Poulet aux poivrons, oignons et tomates. Poitrines de poulet aux poivrons, oignons et tomates. Un plat délicieux et très simple à faire. Y faire revenir l'oignon puis ajouter le curry, et remuer pendant une minute.