Recette: Savoureux Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs

Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs. La veille mettre les haricots blancs dans un grand volume d'eau. Le jour même, faire revenir la rouelle dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive, un peu de thym, romarin, ail, oignon, une fois la rouelle saisie verser les haricots blanc. Rajouter de l'eau avec un cube de bouillon bio.

Répartir les côtes de porc en surface. Une fois tous les morceaux dorer les sortir de la sauteuse. Mettre les oignons à blondir, puis faire fondre deux poivrons un vert et un jaune. Vous pouvez cuisiner Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs

1. Vous avez besoin 300 g de haricots blancs frais.
2. C'est 1 de poivron rouge.
3. Vous avez besoin 2 de tomates.
4. C'est 1 de courgette.
5. C'est 1 de branche de sarriette.
6. C'est 1 de feuille de laurier.
7. C'est 1 de oignon.
8. C'est 1 litre de bouillon aux épices.
9. C'est 1 cuillère à café de d épices cajun.
10. Vous avez besoin 2 de côtes de porc première.
11. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d huile d olive.

Palette, travers et poitrine de porc, saucisses de Morteau, chou, haricots blancs, poireaux, carottes, navets, pommes de terre et aromates mijoteront longuement ensemble et vous rappelleront le. Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Un plat familial, hautement savoureux, apprécié de tous, un met ancestral tendrement mijoté, idéal pour les grandes tables. Rôti de porc aux haricots blancs et aux pois chiches, façon harira. Ingrédients: côte de porc,oignon coupés fins,sauce tomate,cornichon,moutarde,vin blanc ou d'eau,poivre,sel.

Côtes de porc aux courgettes poivrons tomates et haricots blancs étape par étape

1. Écosser les haricots blancs les rincer à l eau fraîche éplucher l oignon l émincer finement faire chauffer l huile dans une cocotte y faire suer l’oignon ajouter les haricots le laurier et la sarriette faire revenir 5 minutes couvrir du bouillon froid poivrer porter à ébullition puis mettre à feu doux couvrir laisser mijoter 20 minutes.
2. Laver la courgette la couper en morceaux ébouillanter les tomates les couper en petits cubes laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux ajouter les légumes dans la cocotte mélanger poursuivre la cuisson à feu doux 15 minutes.
3. Pendant ce temps frotter les côtes de porc avec les épices cajun faire chauffer une cuillère à soupe d huile dans une poêle faire dorer les côtes de porc 15 minutes en les retournant régulièrement.
4. En fin de cuisson de la cocotte ôter le couvercle afin que le bouillon s évapore un peu vérifier que les haricots sont tendres ajouter les côtes de porc c est prêt ! Bon appétit 😋.

Faire revenir les côtes de porc. Faire dorer les oignons, ajouter la sauce tomate,. Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Versez ensuite la créme avec le basilic, le citron et la ciboulette hachée. Salez, poivrez et laissez chauffer légérement.