Recette: Appétissant Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja

Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja. Versez le bouillon sur les endives et fermez la cocotte-minute. Astuces et conseils pour Endives braisées Enlevez les feuilles flétries des endives, coupez la base et enlevez la partie amère en creusant un cône dans la base des légumes. Incisez légèrement la base des endives en croix pour assurer une cuisson plus homogène.

Si vous avez peur que les endives braisées express ne soient encore trop amères, pas de panique. Les endives braiseront et caraméliseront simultanément. Les plus réticents à cause de l'amertume se laisseront alors convaincre. Vous pouvez avoir Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja

1. C'est 250 g de filet de dinde.
2. Vous avez besoin 1 de oignon.
3. Préparez 3 de poivrons rouges corne.
4. Préparez 1 cuillère à soupe de sauce soja.
5. C'est 2 gousses de d ail.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à café de gingembre en poudre.
7. C'est 1 cuillère à café de coriandre en poudre.
8. C'est de Poivre.
9. C'est 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
10. Vous avez besoin 1/2 litre de d eau.

Vous pouvez utiliser ces endives braisées pour agrémenter un fond de. Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Mettez l'huile d'olive dans une cocotte. Faites la même chose avec les oignons et les poivrons.

Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja étape par étape

1. Couper la dinde en bâtonnets laver les endives ôter le pied et les premières feuilles laver les poivrons les couper en lanières éplucher l ail et l oignon presser l ail émincer l’oignon faire chauffer l huile dans une large sauteuse faire revenir ail et oignon avec la dinde ajouter le soja la coriandre et le gingembre bien mélanger poser les endives les faire colorer.
2. Ajouter un verre d eau couvrir et mettre à feu doux retourner fréquemment les endives en ajoutant de l eau régulièrement dès qu elle est absorbée poivrer ajouter les poivrons à mi cuisson les endives vont être braisées et fondantes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Déguster seul ou avec du riz, c'est très parfumé et très léger, un régal. Endive : les meilleures recettes pour mettre en valeur la perle du Nord. Qu'on l'appelle endive ou chicon, ce légume d'hiver se prête à une multitude de recettes. En soupe, en gratin ou en verrines, découvrez différentes manières de le cuisiner. Pour cette suggestion, nous avions envie d'associer la joue de lotte à des saveurs caramélisées.