Fougasse poivrons mozzarella. Fougasse à la crème de poivron - cratères mozzarella. Etalez la crème de poivron sur toute la surface en fine couche. La crème de poivron est simplement étalée sur la pâte à fougasse avant de l'enfourner.
Une fougasse pour l'apéro, rien de meilleur! Fougasses à la tomate et mozzarella > Recettes. Cake tomates séchées mozzarella > Recettes. Vous pouvez avoir Fougasse poivrons mozzarella using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Fougasse poivrons mozzarella
- Vous avez besoin 300 gr de farine (200 gr t80 + 100gr farine avoine).
- Vous avez besoin 1 de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 7 gr de levure boulangère sèche instantanée.
- Vous avez besoin 200 ml de d'eau tiède.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- C'est 1 de cac d'ail moulu.
- C'est 50 gr de poivrons vapeurs.
- Vous avez besoin 25 gr de mozzarella.
- C'est 1 de jaune d'oeuf.
Tres bonne fougasse, pour les enfants je remplace la moutarde par un petit badigeonnage a l'huile. Recette Fougasse tomates mozza : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Badigeonnez la fougasse d'huile d'olive, sans oublier les bords; et à l'aide d'un couteau, faites. Une recette de clafoutis aux poivrons et mozzarella originale qui met à l'honneur le poivron, un mariage de saveurs qui Disposez les dés de poivrons et couvrez des tranches de mozzarella.
Fougasse poivrons mozzarella instructions
- Mélanger la farine, le sel et l'huile..
- Ajouter la moitié de l'eau et commencer à pétrir jusqu'à obtenir un aspect friable.
- Incorporer la levure et le reste de l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Mettre un peu de farine dans un saladier puis la pâte et saupoudrer avec un peu de farine. Recouvrir la pâte avec un tissu sec et la laisser poser 1h. Elle va doubler de volume..
- Bien fariner un plan de travail, dégazer la pâte avec le poing. Former une boule puis l'étaler sur 2 cm d'épaisseur avec un rouleau pâtissier. Séparer la pâte en deux..
- Déposer sur 1 moitié les poivrons et la mozza coupés en petits morceaux. Tasser un peu avec les mains. Poser par dessus la 2ème moitié et refermer les bords..
- Faire 4 incisions profondes puis les écarter un peu..
- Recouvrir la fougasse avec un tissu sec et laisser poser 30 min dans un endroit sec.
- Préchauffer le four à 180°.
- Badigeonner la fougasse avec le jaune d'oeuf et enfourner 25 à 30 min.
Pain Foccacia, Mayonnaise, Saumon Mariné, Saumon Fumé, Avocat, Poivron Mariné. Elle me donne envie d'y gouter,elle est superbe - juarez-baysse Parsermer de lardons et rapartir la mozzarella. Farce : faire revenir les oignons, poivrons et bacon dans du beurre pour les caraméliser. Assaisonner de sel et de poivre. Envie d'une recette facile et rapide ?