Purée de poivrons au mascarpone. Lorsqu'ils commencent à rendre du jus, ajouter le piment d'espelette et le concentré de tomates. Passer le reste au mixeur avec le mascarpone. Rincez les légumes, épépinez-les et hachez-les.
Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire chauffer sur feu moyen.
Table de conversion; Et pour ce soir ?
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Vous pouvez cuisiner Purée de poivrons au mascarpone using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Purée de poivrons au mascarpone
- Préparez 250 g de mascarpone.
- Vous avez besoin 3 de poivrons rouges.
- Vous avez besoin de Des graines de pavot.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
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Purée de poivrons au mascarpone étape par étape
- Préchauffez le four à 210 degrés. Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé placez-y les poivrons et faites-les cuire en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils noircissent (25 mn environ) Sortez-les du four et laisser-les refroidir dans un sac en plastique fermé. Pelez-les, épépinez et émincez-les..
- Mixez les poivrons en purée et ajoutez du sel et du poivre. Répartissez ensuite la purée de poivrons dans les verrines ajoutez une cuillère à soupe de mascarpone, du sel du poivre et parsemez de graines de pavot. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servir très frais..
Ingrédients: banane,jus d'orange ou de clémentine,crème fraîche épaisse ou liquide. Coupez-les en rondelles et mettez-les dans une casserole. Egoutter les pommes de terre et les écraser progressivement en purée en ajoutant le lait. Incorporer le mascarpone et la pincée de sel, mélanger et servir bien chaud. On fait fondre oignon et poivron, puis ajoute le thon et les herbes et épices et la crème!