☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆. Gaspacho de tomates et poivrons à la feta, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Mettez les tomates, les poivrons et le pain dans le bol d'un mixeur. Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron et le Tabasco.
Tailler le concombre, l'oignon et les tomates en gros morceaux. Émincer l'ail après l'avoir épluché et retiré le germe central. Épépiner le poivron et le piment, puis les couper en lamelles. Retirer la peau des tomates puis couper-les en morceaux et déposer-les dans le bol du blender. Couper les poivrons en morceaux. Éplucher et couper les oignons. Vous pouvez avoir ☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆ using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de ☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆
- Vous avez besoin 1 kg de tomates.
- C'est 2 de poivrons (jaune et orange).
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est de QS Herbes de Provence en poudre.
- C'est 1 de càs cumin en poudre.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- C'est 3 de càc d'huile d'olive.
- C'est 2 de càc de vinaigre de vin.
- Vous avez besoin de Graines de courges.
Ajouter les poivrons, les oignons, l'ail et le persil dans le blender. Dans un bol, pesez vos tomates coupées en morceaux, les fraises et les framboises. D'origine andalouse, le gaspacho est une soupe froide à base de tomates, de poivron rouge, d'aromates et d'huile d'olive. Laver, essuyer, peler et épépiner les tomates.
☆Gaspacho de Tomates et Poivrons☆ étape par étape
- Nettoyer, épépiner les tomates et les poivrons puis les couper en dés. Émincer l'oignon et presser l'ail.
- Dans un blender, mixer les légumes jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
- Ajouter l'huile, le vinaigre et les épices, mixer une dernière fois, goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Placer au réfrigérateur pendant minimum 2 heures.
- Parsemer de graines de courges et de tomates et déguster.
Placer les poivrons et les tomates dans le blender et les mixer. Pelez les tomates, coupez-les en quartiers et épépinez-les. Lavez le poivron, retirez le pédoncule, la partie blanche et les graines et coupez-le en gros morceaux. Pelez et coupez les tomates en dés. Pelez, puis coupez les poivrons en dés en enlevant les graines et le pédoncule.