Sauté de bœuf aux poivrons et sésame. Couper les poivrons et les réserver dans un autre récipient. Couper le boeuf en petits morceaux et les réserver dans un troisième récipient. Le but est de d'ajouter les ingrédients les uns après les autres dans le wok.
Une minute avant de les retirer du feu, ajoutez les graines de sésame.
Versez le contenu du wok dans un bol.
Faire mariner dans de la sauce soja et ajoutez des graines de sésame.
Vous pouvez avoir Sauté de bœuf aux poivrons et sésame using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sauté de bœuf aux poivrons et sésame
- Vous avez besoin de Du bœuf.
- C'est de Des poivrons.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est de De la sauce soja.
- C'est de Des graines de sésames.
Dans une sauteuse, mettez de l'huile d'olive puis faites revenir les poivrons et oignons. Bœuf sauté aux poivrons et graines de sésame : la recette. - Peler le gingembre frais et le râper jusqu'à obtenir la quantité d'une cuillère à café. - Ecraser dans un saladier la gousse d'ail et ajouter le gingembre et le sel. - Mélanger le tout pour obtenir une pâte bien homogène. - Couper le rumsteck en fines lamelles et chaque lamelle en deux et. Faire mariner dans de la sauce soja et ajoutez des graines de sésame. Dans une sauteuse, mettez de l'huile d'olive puis faites revenir les poivrons et oignons.
Sauté de bœuf aux poivrons et sésame instructions
- Découpez le bœuf en lamelles. Faire mariner dans de la sauce soja et ajoutez des graines de sésame. Réservez. Épépinez et coupez les poivrons en fines lamelles. Épluchez et émincez 1 oignon. Dans une sauteuse, mettez de l'huile d'olive puis faites revenir les poivrons et oignons. Une fois qu'ils sont cuit, les enlever de la sauteuse et réservez les. Dans la même sauteuse, faites cuire vos morceaux de viande selon vos goûts (saignant chez moi)..
- Des que la viande est cuite, ajoutez le mélange poivrons-oignons et parsemez de graines de sésame. C'est prêt vous pouvez servir :).
Une fois qu'ils sont cuit, les enlever de la sauteuse et réservez les. Mais si vous n'en possédez pas, vous pouvez très bien cuisiner ce plat avec une poêle assez grande, voire une sauteuse. Ajouter le restant de l'huile et chauffer à feu vif. Ajouter les brocolis et le bouillon de bœuf, la sauce tamari et les lanières de bœuf. Mélanger la viande, la sauce soja, le vin de riz, le sucre, l'ail la maïzena et le reste d'huile de sésame.