Gelée de poivron rouge et framboises. Lorsque les framboises et les poivrons sont cuits, mixez le tout dans un blender. Passez ensuite le tout au tamis et pesez le jus obtenu. Lorsque les framboises et les poivrons sont cuits, mixez le tout dans un blender.
Placez-les dans un saladier avec le sucre.
Ajoutez l'ananas et la pincée de sel.
Remuez bien et laissez mariner pendant la nuit.
Vous pouvez avoir Gelée de poivron rouge et framboises using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gelée de poivron rouge et framboises
- Préparez 4 de gros poivrons rouges.
- Vous avez besoin 800 g de framboise.
- C'est de autant de sucre en poudre que de purée de fruits obtenue.
Transvasez le mélange dans une grande casserole et versez le. Dans un grand chaudron, faites chauffer les poivrons rouges, les poivrons verts et jalapeno à feu élevé. Ajouter le cidre de pommes et la pectine. Amener le mélange jusqu'à ébullition à gros bouillon en mélangeant constamment.
Gelée de poivron rouge et framboises instructions
- Dans un premier temps pelez les poivrons rouges, ôtez les graines et les parties blanches, puis coupez les poivrons en dés. Pesez-les. Ajoutez la même quantité de framboises. Versez le tout dans un fait tout. faites cuire une dizaine de minutes..
- Lorsque les framboises et les poivrons sont cuits, mixez le tout dans un blender..
- Passez ensuite le tout au tamis et pesez le jus obtenu..
Réduire les dés de poivrons rouges et la gousse d'ail en purée dans le robot culinaire. Dans une casserole, porter à ébullition les poivrons, l'ail, le vinaigre, le sucre et le jus de citron en remuant constamment. Lavez les groseilles et laissez-les entières, ne les égrenez pas. Rincez aussi les framboises, doucement pour ne pas les abîmer. Préparez un sirop au perlé en portant le sucre et l'eau à ébullition.