Salade de pois chiche et poivron grillés, crevettes et tomate. Ajouter aux poivrons avec les pois chiches et le vinaigre. Répartir la mâche dans les assiettes. Y déposer le mélange de crevettes et de poivrons.
Ingrédients: pois chiches,poivron rouge,citron (son jus. Ajoutez l'huile peu à peu en tournant. La salade de poivrons est la salade d'été par excellence. Vous pouvez cuisiner Salade de pois chiche et poivron grillés, crevettes et tomate using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade de pois chiche et poivron grillés, crevettes et tomate
- Vous avez besoin 100 g de pois chiche en boite.
- C'est 1 de poivron vert.
- C'est 1 de tomate.
- Préparez 65 g de petites crevettes roses.
- C'est 30 g de fromage blanc.
- C'est de Epice (curry pour moi).
- C'est de Herbe de provence.
- Vous avez besoin de Sel fou (sel aux herbes).
- Préparez de Poivre.
- Vous avez besoin 1 de petit peu de cube de bouillon à émietter.
Elle est trés simple à réaliser, légère et rafraîchissante. Idéal avec ces chaleurs, il vous suffit de griller des poivrons de différentes couleurs, poivrons vert, jaune, orange et rouge De les couper et les déguster avec de l'huile. Salade de tomates et poivrons grillés bien fraîches.. Dans une marmite, mélanger les poivrons, les tomates grossièrement concassées, l'ail écrasé, le persil émincé, les aromates, les épices et l'huile d'olive.
Salade de pois chiche et poivron grillés, crevettes et tomate étape par étape
- Couper le poivron vert en petits morceaux.
- Dans une poêle chaude, mettre un filet d'huile d'olive, et faire cuire le poivron avec un peu de bouillon émietté.
- Ajouter les pois chiches égouttés, du curry, un peu de sel et poivre, bien faire dorer tout ça.
- Couper une tomate fraiche.
- Mélanger ensuite tous les ingrédients: pois chiche/poivron, la tomate et les crevettes.
- Pour la sauce: 30g de fromage blanc mélanger avec un petit peu d'eau, des herbes de provence et du sel fou..
Lavez les légumes et coupez-les tomates en quartiers et les poivrons en cubes. Ciselez l'oignon et mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez puis versez l'huile d'olive et le vinaigre. Parsemez de persil et dégustez aussitôt. Salade de pois chiches à la grecque rafraîchissante.