Oeuf cocotte au confit de poivrons rouges. Déposez les légumes au fond des cocottes, puis versez le mélange au confit de poivron rouge. Creusez un peu la préparation et cassez un œuf dans la cavité. Déposez les légumes au fond des cocottes, puis versez le mélange au confit de poivron rouge.

Recette poivrons rouges confits à l'huile d'olive, arômatisés avec des herbes et de l'ail. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de mie. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Vous pouvez cuisiner Oeuf cocotte au confit de poivrons rouges using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Oeuf cocotte au confit de poivrons rouges

Vous avez besoin 4 de œufs extra frais.
C'est 1 de courgette.
C'est 1 de poivron rouge.
Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
Préparez 20 cl de crème liquide.
Préparez 1 pot de confit au poivron rouge de mon partenaire Balko.
Vous avez besoin 1 cuillère à café de piment d'Espelette.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
Vous avez besoin de sel et poivre.

Pour obtenir une confiture de poivrons incomparable pensez à ajouter quelques pincées de filaments de safran. S'il est possible de la savourer sur une tartine au petit déjeuner, la confiture de poivrons se marie aussi très bien avec les fromages de chèvre et de brebis, mais aussi les viandes froides. Poivrons confits à l'ail et à l'huile d'olive, quelques herbes et hop, à l'apéro sur du pain grillé. Les sortir du four et laisser refroidir.

Oeuf cocotte au confit de poivrons rouges étape par étape

Lavez et coupez les légumes en dés. Épluchez les gousses d'ail. Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites revenir les dés de légumes et laissez-les colorer légèrement. Salez et poivrez..
Pendant ce temps, mélangez la crème avec 3 cuillères à soupe de confit de poivron rouge. Déposez les légumes au fond des cocottes, puis versez le mélange au confit de poivron rouge. Creusez un peu la préparation et cassez un œuf dans la cavité. Faites préchauffez le four à 180°C..
Saupoudrez avec le piment d'Espelette. Enfournez les œufs cocotte pour 12 minutes dans un bain marie. Préparez des mouillettes avec du pain de campagne grillé. Servez bien chaud..

Les peler (la peau doit pouvoir s'enlever toute seule), et les couper en lanière après les avoir épépinés. Poivrons confits à l'huile d'olive; Poivrons cuits et basilic, rien de plus; poivrons corne de boeuf farcis au blé concassé; Poivrons cornus ou friggitelli farcis; Poivrons confits en conserve. Poivrons confits et pommes de terre; Poivrons confits et olives de Kalamata, agneau grillé au Marsala, riz au curcuma; Poivrons confits en conserve Nettoyer les poivrons et les couper en fines lanières. Oeuf cocotte au confit de poivron rouge. Mais c'est une multitude de recettes qui s'apprêtent aux poivrons rouges.