Barquettes de poivrons farcis à la viande de porc. Préparer la farce avec les ingrédients, sauf le riz. Couper les poivrons sur sa longueur pour y faire des barquettes et les remplir avec la farce. Le faire cuire la moitié du temps indiqué sur le paquet.
Dans un autre bol, mélanger les pommes de terre avec l'oignon, le maïs, les poivrons, l'huile et la moitié du mélange d'épices. Répartir la préparation dans quatre petites barquettes d'aluminium. Couper le haut des poivrons et les évider. Vous pouvez avoir Barquettes de poivrons farcis à la viande de porc using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Barquettes de poivrons farcis à la viande de porc
- Préparez 400 g de Haché de porc nature.
- C'est 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja aux champignons.
- C'est 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail hachés.
- C'est 1/2 cuillère à soupe de d'huile de sésame.
- C'est 3 de poivrons de couleurs différentes.
- Préparez de Piment en poudre, quantité comme on aime.
- Préparez de Riz parfumé.
Peler et couper les oignons en lamelles. Dans un bol, mélangez la viande, le riz, les oignons et l'ail. Une recette délicieuse que l'on peut préparer à l'avance et qui se congèle aussi très bien. Accompagnée de semoule aux épices du monde, c'est un régal !
Barquettes de poivrons farcis à la viande de porc étape par étape
- Préparer la farce avec les ingrédients, sauf le riz..
- Couper les poivrons sur sa longueur pour y faire des barquettes et les remplir avec la farce..
- Cuisson 30 minutes au four préchauffé à 200 degrés. (vérifier la cuisson visuellement pour ne pas avoir les poivrons brûlés). Ne pas saler parce que la sauce de soja est déjà salée.
- Accompagner de riz parfumé.
Enlever la croûte du pain de mie et mettre les tranches dans un plat avec le lait. Ajouter la viande (boeuf et porc) et malaxer pour obtenir un mélange uniforme. Ajouter les oeufs et le parmesan. Réunissez dans un saladier le porc haché, le paprika, le riz et l'oeuf. Mélangez l'ensemble, salez, poivrez et ajoutez le piment d'Espelette.