Pesto de poivron rouge. Recette de Ricardo de pesto de poivron rouge. Envie de Pesto de poivron rouge ? Découvrez cette recette de pesto et félicitez son auteur par un coup de coeur !.

En revanche, on a recours à des poivrons rouges, du poivre noir, des piments déshydratés et énormément de parmesan. Le goût prédominant est sans aucun doute celui, un peu sucré, du poivron rouge. Un pesto délicieux à étendre sur des petits toasts de pain grillé ou à mélanger. Vous pouvez cuisiner Pesto de poivron rouge using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pesto de poivron rouge

C'est 1 de poivron rouge.
C'est 25 g de gruyère râpé.
Vous avez besoin de Basilic frais.
Préparez 1 gousse de d'ail.
Vous avez besoin de Sel et poivre.

Pesto de poivrons Versione italiana più giù Parmi les sauces (pour les pâtes mais pas que) les pesti (pluriel de pesto) sont mes préférées. Des sauces crues, fraîches, parfumées et surtout prêtes en quelques minutes. Laver et sécher le poivron et le basilic. Un petit pesto tout rouge, plein de saveurs. il mettra de la couleur dans vos assiettes de pâtes.

Pesto de poivron rouge instructions

Épépiner le poivron puis le couper en deux. Enfourner le poivron une dizaine de minutes à 220 degrés. Le laisser refroidir et le peler..
Mixer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée..

Laver et enlever la queue des poivrons. Pesto de poivron rouge et de noix. Un accompagnement rustique qui présente les saveurs de la tomate séchée au soleil et du basilic. Ce pesto est idéal avec des pâtes chaudes ou du pain croûté. Généralement quand on entend le mot pesto on pense tout de suite au pesto verde (le pesto vert) qui lui est à base de basilic, de pignon, huile d'olive et parmesan.