Pâtes à pizza. Façonner votre pizza aux dimensions de votre plaque à four où l'idéal, c'est de déposer la pâte sur du papier cuisson. Agrémenter votre pizza au grès de vos envies ou de vos restes dans le frigo. Devenez un vrai Pizzaiolo Italien, avec notre recette de pâte à pizza.
Mettez la main à la pâte à pizza !
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre.
Les meilleures recettes de pâte à pizza, ingrédients et garniture, rouléiades et les accessoires indispensables pour faire de bonnes pizzas maison.
Vous pouvez cuisiner Pâtes à pizza using 4 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pâtes à pizza
- Vous avez besoin 500 g de farine type 00 pour pizza.
- C'est 1 de sachet de levure boulangère ou 1/2 cube de levure fraiche.
- Préparez 320 ml de d'eau tiède.
- C'est 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
Allrecipes France vous présente une recette en vidéo pour une pizza maison incomparable. Crédits Musqiue : Hustle de Kevin MacLeod. Des pâtes à pizza faciles et savoureuses! Inutile de chercher la meilleure recette de pâtes à pizza, c'est nous qui l'avons!
Pâtes à pizza instructions
- Versez tous les ingrédients dans un saladier..
- Mélangez, puis pétrir pendant 2-3 minutes..
- Laissez la pâte se reposer dans un saladier recouvert d'un chiffon humide à température ambiante (25-30°C) pendant 40 minutes environ, jusqu'à ce que la pâte double de volume..
- Divisez la pâte en trois parts égales. Formez des boules. Déposez les trois Patons sur une plaque. Couvrez l'ensemble de torchons humides. Laissez reposer jusqu à ce que la pâte double de volume..
- (Vous pouvez mettre au congélateur soit en boule dans du papier film ou à plat après avoir étalé la pâte).
- Préchauffez le four à 210°C, étalez la pâte..
- Déposez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Garnissez la avec vos ingrédients..
- Enfournez 15-20 minutes..
Les consommateurs qui l'ont essayé le disent clairement « Pour réussir une. Les meilleures recettes de pâtes à pizza, faciles à faire et si savoureuses. Oubliez les pizzas toutes faites, sous-vides ou surgelées. Faites-vous même votre pâte à pizza ! La pâte à pizza se prépare comme une pâte à pain (à peu de choses près).