Recette: Savoureux Pâte à pizza

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Pâte à pizza. Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza.."La" recette à pate à pizza qui fera de vous un vrai Pizzaoilo Napolitain et qui régalera vos convives ! En effet, de plus en plus de personnes s'aventurent dans la fabrication maison de leur pâte à pizza. Une pizza a votre gout, en un temps chrono!

Pâte à pizza Sa meilleure recette de pizza italienne. Voici une recette facile de pâte à pizza sans levure de boulanger. C'est une recette idéale aussi bien pour les personnes allergiques que par manque de temps ou de levure. Vous pouvez avoir Pâte à pizza using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pâte à pizza

  1. C'est 300 ml de d'eau, tiède de préférence.
  2. Vous avez besoin 1 cc de sel.
  3. Préparez 1 cs de d'huile d'olive.
  4. Préparez 450 g de farine.
  5. Préparez 1 de sachet de levure boulangère.

Délayez votre levure dans l'eau à température ambiante. Réchauffez un peu l'eau si nécessaire. Pétrir soi-même sa pâte à pizza lui ajoutera ce je-ne-sais-quoi qui fera toute la différence avec une pâte du commerce! Une recette de pâte à pizza au robot pâtissier mais bien entendu, si vous n'en avez pas, rien ne vous empêche d'essayer la recette en mélangeant les ingrédients à la main !

Pâte à pizza instructions

  1. Si vous avez une MAP, mettre dans l'ordre les ingrédients, choisir le programme pour les pâtes et lui laisser faire le boulot....
  2. Si vous la faites au robot, mettre dans votre bol avec le crochet pétrisseur : le sel, la farine, la levure. Ajouter petit à petit, l'huile et l'eau. Une fois la boule bien formée et détachée des bords du bol, arrêter (cela dure environ 5-6 min). Laisser la pâte dans le bol du robot ou un autre et couvrir avec un torchon. Laisser reposer 1h (la pâte doit avoir doublée de volume).
  3. Avec la recette vous pouvez faire 3 pâtons. Laisser aller vos envies, ou c'est l'occasion de faire du tri dans votre frigo :).
  4. Pour la cuisson entre 160 et 180°, et pour le temps tout dépend de l'épaisseur de votre pâte, de la grandeur de votre moule... A surveiller pour la 1ère ;).
  5. A table !.

Sortez la pâte du bol inox et façonnez-la en boule puis placez-la dans un saladier recouvert d'un linge humide. Cette pâte à pizza Thermomix est tellement bonne que vous n'allez plus utiliser que celle-là. Les pâtes à pizza maison, c'est un régal, mais il en faut pour tous les goûts ! Alors voici une recette de pâte à pizza épaisse et moelleuse, à la levure chimique, qu'on peut substituer par du bicarbonate. Izy io de pâte efa masaka, izany oe mety tsara @ olona manao service rapide( fast-food).