Recette: Savoureux Pâte à pizza

Pâte à pizza. Je fais la mienne au robot, mais ce n'est pas indispensable. À défaut de robot, formez un puits dans la farine et le sel et versez les ingrédients liquides au centre. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même.

Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Laissez parler le pizzaïolo qui sommeille en vous en réalisant à la maison votre propre pâte à pizza. Avec ou sans machine à pain (MAP) ou robot pétrisseur, réussissez à coup sûr une pâte à pizza savoureuse, fine et craquante ou bien épaisse et moelleuse, selon les goûts. Vous pouvez avoir Pâte à pizza using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pâte à pizza

1. Préparez 350 gr de farine.
2. C'est 3 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
3. Vous avez besoin 20 cl de d’eau tiede.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à café de sel.
5. C'est 1 de sachet de levure de boulanger.

La vraie pâte à pizza : recette italienne. Méthode de pétrissage de la pâte et façonnage facile comme en Italie. Comme toutes les pâtes à pizza italiennes, c. Préparer une pâte à pizza maison est beaucoup plus simple et assurément moins long que ce que vous pourriez le croire.

Pâte à pizza instructions

1. Au centre de la farine, faire un puit,verser la levure, l’huile d’olive et l’eau tiède.... ajouter le sel(attention à ce que le sel ne rentre pas en contact direct avec la levure).
2. Pétrir pendant 10 minutes à la main ou au robot à l’aide du crochet.
3. Couvrir d’un torchon la pâte placée dans un saladier à température ambiante pendant 2 heures.
4. Ensuite pétrir de nouveau pour arrêter l’action des levures....
5. Réserver au frais!votre pâte à pizza maison est prête à cuire.
6. Bonne dégustation.

Il suffit d'assembler les ingrédients, de pétrir la pâte et de la laisser gonfler pendant une heure. Avec cette recette de Caroline McCann, votre pizza rivalisera avec celles des meilleures pizzerias. La pâte à pizza comme en italie. Dans un grand saladier ou à même le plan de travail, verser la farine. Creuser un puits, verser l'huile, le sel, le sucre et la levure délayée.