Pâte à Pizza. Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza.."La" recette à pate à pizza qui fera de vous un vrai Pizzaoilo Napolitain et qui régalera vos convives ! En effet, de plus en plus de personnes s'aventurent dans la fabrication maison de leur pâte à pizza. Une pizza a votre gout, en un temps chrono!
Sa meilleure recette de pizza italienne.
Voici une recette facile de pâte à pizza sans levure de boulanger.
C'est une recette idéale aussi bien pour les personnes allergiques que par manque de temps ou de levure.
Vous pouvez cuisiner Pâte à Pizza using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pâte à Pizza
- Vous avez besoin 2 de tasses de lait chaud (tasse 250 ml) (2كؤؤوس حليب دافئ).
- C'est 1 de demi-tasse d'huile (نصف كأس زيت).
- Vous avez besoin 2 de blancs d'oeufs (2بياض بيض).
- C'est 1 de cuillère et demi de levure(ملعقة ونصف خميرة).
- Préparez 1 de cuillère de sucre (ملعقة سكر).
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique (كيس خميرة حلويات).
- Préparez de Sel (ملح).
- Préparez 6 de tasses de farine 6 (6كؤوس فرينة).
Délayez votre levure dans l'eau à température ambiante. Réchauffez un peu l'eau si nécessaire. Pétrir soi-même sa pâte à pizza lui ajoutera ce je-ne-sais-quoi qui fera toute la différence avec une pâte du commerce! Une recette de pâte à pizza au robot pâtissier mais bien entendu, si vous n'en avez pas, rien ne vous empêche d'essayer la recette en mélangeant les ingrédients à la main !
Pâte à Pizza étape par étape
- On met tous les ingrédients liquides et on mélange puis on commence à ajouter la farine petit à petit jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme (نضع جميع المكونات السائلة ونخلط ثم نبدأ في اضافة الدقيق شيئا فشيئا حتى تتشكل عجينة طرية).
- Coupez la pâte en morceaux (نقطع العجينة الى قطع).
- Lors du brassage (عندما تختمر).
- Nous commençons à travailler (نبدأ بالعمل).
- Pour le reste, chacun est à son goût (بالنسبة للباقي كل شخص حسب ذوقه).
Sortez la pâte du bol inox et façonnez-la en boule puis placez-la dans un saladier recouvert d'un linge humide. Cette pâte à pizza Thermomix est tellement bonne que vous n'allez plus utiliser que celle-là. Les pâtes à pizza maison, c'est un régal, mais il en faut pour tous les goûts ! Alors voici une recette de pâte à pizza épaisse et moelleuse, à la levure chimique, qu'on peut substituer par du bicarbonate. Izy io de pâte efa masaka, izany oe mety tsara @ olona manao service rapide( fast-food).