Pâte à pizza. Après le temps de repos, déposer de la farine sur votre plan de travail y déposer la pâte à pizza.."La" recette à pate à pizza qui fera de vous un vrai Pizzaoilo Napolitain et qui régalera vos convives ! En effet, de plus en plus de personnes s'aventurent dans la fabrication maison de leur pâte à pizza. Une pizza a votre gout, en un temps chrono!
Sa meilleure recette de pizza italienne.
Voici une recette facile de pâte à pizza sans levure de boulanger.
C'est une recette idéale aussi bien pour les personnes allergiques que par manque de temps ou de levure.
Vous pouvez cuisiner Pâte à pizza using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pâte à pizza
- Vous avez besoin 1 de cup ½ de farine integrale.
- C'est 1 de cup de farine de riz.
- Vous avez besoin 1 de cup 1/2 d'eau tiède.
- Préparez 1 de sachet de levure de boulanger.
- C'est 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de sucre de coco.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
Délayez votre levure dans l'eau à température ambiante. Réchauffez un peu l'eau si nécessaire. Pétrir soi-même sa pâte à pizza lui ajoutera ce je-ne-sais-quoi qui fera toute la différence avec une pâte du commerce! Une recette de pâte à pizza au robot pâtissier mais bien entendu, si vous n'en avez pas, rien ne vous empêche d'essayer la recette en mélangeant les ingrédients à la main !
Pâte à pizza étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients solides dans un grand saladier..
- Ajouter progressivement l'huile d'olive et l'eau. Bien pétrir..
- Faire une boule, couvrir d'un tissu. Et laisser poser de 1 à 3 heures..
- Après le repos, séparer la boule en 2 parts égales..
- Étaler les pâtes. Les garnir à votre souhait et enfourner environ 10 minutes à 180C selon la garniture et l'épaisseur de votre pâte..
Sortez la pâte du bol inox et façonnez-la en boule puis placez-la dans un saladier recouvert d'un linge humide. Cette pâte à pizza Thermomix est tellement bonne que vous n'allez plus utiliser que celle-là. Les pâtes à pizza maison, c'est un régal, mais il en faut pour tous les goûts ! Alors voici une recette de pâte à pizza épaisse et moelleuse, à la levure chimique, qu'on peut substituer par du bicarbonate. Izy io de pâte efa masaka, izany oe mety tsara @ olona manao service rapide( fast-food).