Recette: Savoureux Tajine de chou-fleur

Tajine de chou-fleur. Ajouter de l'eau pour juste couvrir la viande. Laissez cuire tout doucement à couvert, soit dans un tajine, soit dans une cocotte en fonte. Une recette très simple de tajine brouklou et peut également se réaliser avec des pommes de terre (ou autres légumes).

Le tajine est un plat creux en terre cuite mais également une préparation culinaire du maghre b. C'est un mode de cuisson à l'étouffé. C'est un plat de légumes avec de la viande, poulet ou poisson et des épices.. Vous pouvez avoir Tajine de chou-fleur using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tajine de chou-fleur

1. Préparez de La sauce.
2. Préparez 1 de morceau de poulet.
3. C'est 1 de poignée de pois chiche.
4. Préparez 1 de onion.
5. Préparez 1 de càs huile + beurre.
6. Vous avez besoin de Sel, cannelle, gingembre, et poivre noire.
7. Vous avez besoin 2 de verres eau tiède.
8. Préparez de Les beignets de chou-fleur.
9. C'est 1 de tête de chou-fleur.
10. Préparez 2 de œufs.
11. C'est 2 de càs farine.
12. C'est 20 ml de eau.
13. Préparez de Sel, safran et poivre noire.
14. Vous avez besoin de Huile pour la friture.

Des beignets de chou-fleur accompagnés d'une sauce blanche à base de viande et de pois chiche. Ajouter ensuite les pommes de terre, les épic Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Tajine de Bœuf au Chou-fleur. Un plat familial qu'on adore déguster avec du bon pain maison un vrai moment de pla. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine.

Tajine de chou-fleur étape par étape

1. Préparez la sauce, faites revenir l'onion et le poulet, salez et poivre, ajoutez le gingembre et cannelle, versez l'eau tiède. Laissez bouillir jusqu'à cuisson, ajoutez le pois chiche..
2. Préparez les beignets de chou-fleur, découpez et mettoyez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les dans une marmite, ajoutez l'eau et le sel, laissez bouillir 30 min, égouttez.
3. Préparez l'appareil à friture, fouetter l'eau + farine + œufs+safran+sel+poivre noire..
4. Mettez les bouquets de chou-fleur dans l'appareil puis dans l'huile, frire les bouquets, puis mettez sur papier absorbant..
5. Présentez le tajine.
6. Déguster 😋.

Celui-ci vous surprendra peut-être comme il a surpris un de mes convives. En effet, contrairement au tajine marocain que l'on pourrait décrire comme un ragout, le tajine tunisien ressemble plutôt à un flan ou une quiche sans pâte. Curry de chou-fleur et lentilles au lait de coco +vidéo. Envie de Tajine chou-fleur et carotte ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de coeur !.