Salade automnale de semoule de chou fleur. Épluchez et lavez votre chou-fleur, puis mixez-le dans un blender ou mixeur. Placer le chou-fleur cuit dans un grand bol à salade avec les noix grillées, les morceaux de pomme, les canneberges et l'oignon vert, puis verser la vinaigrette sur le mélange. Mélanger doucement la salade et servir tiède ou froide.
Déposer dans le récipient du robot culinaire et réduire en «couscous». Mettre le chou-fleur dans un bol et y ajouter les pois chiches et le feta, et mélanger. Ajouter l'huile, du sel et du poivre. Vous pouvez avoir Salade automnale de semoule de chou fleur using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade automnale de semoule de chou fleur
- C'est 1 de petit chou fleur.
- Préparez 1 de concombre.
- Vous avez besoin 1 de dizaine de tomates cerises colorées.
- Préparez 1/2 de oignon blanc et 1/2 oignon rouge.
- Préparez 1 de poignée de persil plat ciselé.
- C'est 0,5 de citron.
- C'est 4-5 de càs huile d’olives.
- Préparez de Sel, poivre.
Avant le service, faire dorer les pignons à sec dans une poêle. Les ajouter à la semoule de chou-fleur, mélanger et servir. J'y vais ! Ça fait le buzz ! Transvaser dans le récipient contenant déjà la semoule de chou-fleur.
Salade automnale de semoule de chou fleur étape par étape
- Lavez le chou-fleur et divisez-le en bouquets. Mixez-les en semoule dans le robot..
- Versez le chou-fleur dans un saladier puis ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, sel et poivre. Mélangez bien et réservez 1 h au réfrigérateur..
- Couper le concombre et les tomates cerises en quatre..
- Pelez l’oignon et coupez-le en tranches fines. Mélangez tous les ingrédients avec le chou-fleur. Rectifiez l’assaisonnement et servez bien frais..
Réduisez en semoule une tête de chou-fleur soit en la râpant, soit en la hachant dans un robot. Préparez la sauce : verser le sel et le poivre dans un bol et délayez avec le vinaigre. Fouettez avec l'huile de noix et de colza. Répartissez les ingrédients dans des assiettes ou des bols, parsemez de cerfeuil ciselé, arrosez avec la sauce, mélangez et servez. Faites cuire la semoule parfumée aux épices selon le mode d'emploi et laissez refroidir.