Velouté de choux fleur. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit (piquer avec un couteau, qui doit rentrer facilement). Mixer le tout avec le beurre et la crème fraîche. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Le mettre dans une cocote minute avec le cumin et la cannelle. Velouté de Chou-fleur goûtu crémeux et délicieusement savoureux en plus d'être facile et rapide à réaliser pour se réchauffer, il fait tellement froid ces derniers jours ! J'adore cuisiner le choux-fleur sous toute ses formes en gratin, en beignet ou en tajine, il reste plus qu'à en faire en salade afin de le consommer crû pour en tirer le maximum de ses. Vous pouvez avoir Velouté de choux fleur using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Velouté de choux fleur
- Vous avez besoin 1 de choux fleur.
- C'est 2 de petites pommes de terre.
- Préparez de Sel et poivre auchoix.
- Préparez de Moi j'ai Black pepper et páprika j'ai mis.
- Préparez 1 c de s de crème fraîche pour la fin.
- C'est de Les herbes pour la déco ce que vous avez sous la main.
- Préparez 3 de verre d'eau.
Le velouté de chou-fleur au Easy Soup® de Moulinex® est une soupe finement mixée et onctueuse qui se cuisine toute seule dans la cuve de votre blender chauffant. Commencez cette recette de velouté de chou-fleur en détaillant le chou-fleur en fleurettes. Lavez-les, puis recoupez-les en petits morceaux. Partager le chou-fleur en bouquets et les mettre à cuire dans une grande casserole avec le lait.
Velouté de choux fleur instructions
- Prenez le choux fleur coupé le enlever les feuilles L'avé et mettre le à cuire Avéc 3 verre d'eau.
- 10mn après prenez le tout sans égoutter et passé le au blender ou avec un mixer.
- Mettez le velouté dans un bol et décorer avec goût c pret.
- Simple gourmand et de saison.
Recette Velouté pomme de terre chou-fleur. C'est la première fois que je réalise un velouté de chou-fleur. D'habitude, j'en fais des gratins (de mon chou-fleur my dear) car les enfants aiment bien, surtout si j'y mets des lardons ou du chorizo. Mais là, j'avais envie d'un velouté. Pour rajouter un peu de croustillant, j'ai choisi de le coiffer de petits lardons grillés, bien égouttés.