Le moyen le plus simple de Cuire Appétissant Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus. Comment préparer le Gratin de chou fleur au brie et aux jambons Eplucher les pommes de terre et les laver. Détailler le chou fleur et le laver. Gratin de chou fleur au brie et aux jambons.

Laver le chou-fleur puis le partager en petits bouquets. Bien égoutter et déposer les bouquets dans un plat à gratin. Tailler le jambon en très fines lanières et en parsemer les bouquets de chou-fleur. Vous pouvez avoir Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus using 18 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

1. C'est 500 g de choux-fleurs.
2. Vous avez besoin 4 de pommes de terre.
3. Vous avez besoin 2 de tranches de jambon cuit.
4. Vous avez besoin 4 de tranches de jambon crus.
5. Vous avez besoin de Tomates cerises.
6. Préparez de Béchamel.
7. Préparez 35 g de beurre.
8. Vous avez besoin 35 cl de bouillon de légumes.
9. C'est 20 g de maïzena.
10. Vous avez besoin 15 g de farine.
11. Vous avez besoin 200 g de brie.
12. C'est de Persil.
13. C'est de Muscade.
14. Vous avez besoin de Dessus.
15. Vous avez besoin de Sel, poivre, ail en poudre.
16. C'est de Parmesan.
17. Vous avez besoin de Reste de brie.
18. C'est de Persil.

Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajouter la farine en une seule fois. Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en dés. Voir plus d'idées sur le thème Recette chou, Recettes de cuisine, Recette de plat.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus étape par étape

1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux..
2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur..
3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre..
4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade..
5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer..
6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu..
7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel..
8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil..
9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage..

Les meilleures recettes de Chou-fleur avec gratin, jambon notées et commentées par les internautes. Chou-fleur avec gratin, jambon c'est sur Ptitche Egoutter le chou-fleur cuit puis le passer au mixer. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus. Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette.