Comment Cuire Savoureuses Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses. Après avoir épluché, rinçé et coupé les légumes, mettre l'eau dans le bol, et les légumes dans le varoma. Laissez égoutter, coupez la saucisse en morceau et réserver dans un plat à gratin préalablement beuré. Gratin de pommes de terre, chou-fleur et saucisses : Aujourd'hui, c'est gratin de chou-fleur, avec un petit plus cela dit : des boulettes de saucisse et des pommes de terre.

En attendant, coupez la citrouille en fines tranches. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Il constitue un plat complet bien gourmand et rassasiant. Vous pouvez cuisiner Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

1. Préparez 1 kg de choux-fleurs.
2. Vous avez besoin 5 de grosses pommes de terres.
3. Vous avez besoin 300 grs de saucisses de montbeliard.
4. Préparez 150 grs de poitrine fumée.
5. Vous avez besoin 1 pot (50 cl) de crème fraîche.
6. Préparez 1 de sachet de râpé de comté.
7. Préparez de Muscade.
8. Préparez de Ail et persil.
9. C'est de Oignons.

Disposer une rangée de pommes de terre puis disposer les saucisses coupées en rondelles par-dessus. Parsemer quelques copeaux de comté coupé à l'économe. Dans un bol, battre la crème fraîche avec le lait, le poivre et le paprika. Verser la préparation sur les saucisses puis répartir à nouveau une rangée de pommes de terre.

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses étape par étape

1. Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire.
2. Découpez l oignon les saucisses et le lard.
3. Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses.
4. Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil.
5. Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard.
6. Repartissez la préparation à la crème fraîche.
7. Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit.

Répartir les lamelles de pommes de terre et les lamelles de saucisse dedans, en. Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout. Cuire les pommes de terre à chair ferme. Détailler les pommes de terre en lamelles et la saucisse en rondelles. Dans un plat allant au four, alterner rondelles de pommes de terre et saucisse.