Comment Faire Savoureuses Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel

Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel. Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles. Répartissez les bouquets de chou-fleur et les morceaux de pommes de terre dans un plat à gratin, ajoutez les dés de jambon, la béchamel et des gros dés de mimolette. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou.

Et en dernier recours du vinaigre) afin d'éliminer les insectes, rincez-le. Après avoir amenée à ébullition de l'eau. Mixez le chou-fleur, la gousse d'ail, la crème, le lait et le parmesan, salez et poivrez, et ajoutez la muscade pour obtenir une crème homogène. Vous pouvez avoir Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel

1. Préparez 1 de chou-fleur.
2. Vous avez besoin 3 de grosses pommes de terre.
3. C'est 1 cuillère à soupe de margarine.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de farine.
5. C'est de Sel poivre.

Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Disposez le chou fleur et les pommes de terre dans un plat à gratin, arrosez de béchamel, parsemez de fromage râpé et poivrez à nouveau. C'est un gratin de chou-fleur et pommes de terre, avec une sauce béchamel améliorée. En effet, Cher et Tendre n'appréciant pas spécialement le chou-fleur, déjà j'ai fait une cuisson des légumes plus longues pour qu'ils soient fondants.

Chou-fleur et pommes de terre sauce béchamel étape par étape

1. Cuire les légumes 5 mns environ en cocotte.
2. Faire la béchamel voir recette précédente.
3. Mettre la béchamel sur les légumes égouttés et dans un plat allant au four.
4. On peut également mettre du gruyère de la chapelure avec des noisettes de beurre dessus et faire gratiné au four et bon appétit 😋.

Et ensuite j'ai essayé de donné pas mal de goût à la béchamel en rajoutant dedans du fromage à raclette ainsi que du jambon. Faire une sauce béchamel en suivant la recette. Terminez par une poire en dessert. Disposez les pommes de terre dans des petites cassolettes individuelles, versez la béchamel par-dessus, et décorez de quelques feuilles de persil. Vous pouvez déguster tel quel pour profiter de la sauce onctueuse ou passer les cassolettes quelques instants au four pour un rendu plus gratiné.