Lasagnes saumon chou-fleur. Avec une bonne béchamel maison, ces lasagnes de chou-fleur et saumon vont séduire les papilles des petits comme des grands : un délice ! Ecrasez les bouquets de chou-fleur à la fourchette pour obtenir une purée grossière. Incorporez la crème et les deux oeufs entiers, salez, poivrez et parfumez de muscade Disposez une première couche de lasagnes au fond d'un plat à gratin et recouvrez-la du tiers de la purée de chou-fleur.
Préparation Lavez puis coupez le chou-fleur en fleurons puis faites-les cuire à la vapeur au varoma. Du coup, quand j'ai trouvé cette recette chez "Chef Nini", je me suis empressée de la refaire pour mon plus grand plaisir. Lasagnes Saumon Epinard Recette Lasagne Saumon Lasagnes Epinards Recette Végétarienne Recette Facile Recettes Préférées Recettes De Cuisine Saumon Epinards Truite Fumée. Vous pouvez avoir Lasagnes saumon chou-fleur using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Lasagnes saumon chou-fleur
- Préparez 1 de chou-fleur.
- Préparez 3 de pavés de saumon.
- Préparez 50 g de beurre.
- Vous avez besoin 50 g de farine.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Préparez de Noix de muscade (1 pincée).
- Vous avez besoin 25 cL de lait.
- Vous avez besoin de Pâtes à lasagnes.
- C'est de Fromage râpé.
Chou-fleur gratiné au jambon WW - Plat et Recette. Des petites lasagnes toutes blanches pour le dîner ça vous tente ? J'aime bien faire des lasagnes aux légumes. Aujourd'hui ce sera avec des lasagnes au chou fleur mais vous pouvez laisser libre cours à votre imagination.
Lasagnes saumon chou-fleur étape par étape
- Eplucher le chou-fleur en fleurettes. Les laver et les faire cuire à la vapeur..
- Faire cuire à la poêle les pavés de saumon. Retirer la peau s'il y a. Quand ils sont cuits, les émietter à la fourchette. Saler, poivrer à votre convenance..
- Faire une béchamel rapide : faire fondre le beurre, ajouter d'un seul coup la farine, le sel, le poivre et la noix de muscade. Mélanger au fouet. Ajouter petit à petit le lait tout en remuant sur feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe, tout en restant suffisamment liquide..
- Mettre dans un plat la moitié du chou-fleur avec la moitié du saumon. Recouvrir d'un tiers de la béchamel. Recouvrir avec une pâte à lasagne. Renouveler l'opération en mettant le reste du saumon et le reste du chou-fleur. Ajouter le deuxième tiers de la béchamel. Recouvrir d'une pâte à lasagne et terminer en versant le reste de la béchamel..
- Ajouter du fromage râpé sur le dessus à votre convenance..
- Faire cuire au four préchauffé à 190°C pendant 35 à 45 minutes..
Les lasagnes traditionnelles composées de viande sont un plat très apprécié mais parfois un peu trop lourd surtout en période de régime. Dans ce cas il suffit tout simplement de préparer des lasagnes au saumon qui sera ainsi une recette plus légère surtout si l'on remplace la crème fraiche par de la. Depuis que j'ai goûté au saumon fumé, cuisiné de façons diverses et variées, j'aime beaucoup. Et depuis que j'ai goûté au saumon frais simplement poêlé, ou dans un plat complet, j'adore ! Alors, lorsque je dégaine mes Lasagnes saumon épinards, tout le.