Tarte Chou fleur et chèvre. Laver le chou fleur et le précuire afin qu'il soit "al dente". Disposer des rondelles de bûche de chèvre sur le fond de pâte. Ajouter les lardons puis le chou-fleur coupé en morceaux.
Prenez un saladier, cassez-y les œufs. Y ajouter le chou-fleur en morceaux pas trop gros. Puis ajouter le poisson émietté et l'emmental râpé. Vous pouvez avoir Tarte Chou fleur et chèvre using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte Chou fleur et chèvre
- Préparez 1 de choux fleur.
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- C'est 1 cuillère à soupe de moutarde.
- C'est 15 cl de creme.
- C'est 3 de oeufs.
- Vous avez besoin de sel.
- Préparez de poivre.
- C'est de chèvre des biens vivants.
Coupez la buche de chèvre en petits dés. Disposez sur la pâte, le chou-fleur, les lardons et le fromage de chèvre. Découvrez cette recette de Tarte fine chou-fleur, chèvre et lardons par Croquons la vie. Disposez sur la pâte, le chou-fleur, les lardons et le fromage de chèvre coupé en petits dés.
Tarte Chou fleur et chèvre étape par étape
- Lavez et détaillez le chou fleur. Le faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps mélangez oeufs, crème et moutarde..
- Découpez des rondelles de chèvre.
- Déposez le choux fleurs cuits sur la pâte feuilletée, rajoutez la préparation. Et déposez les rondelles de chèvre..
- Enfournez 30 minutes à 180 degré..
Couper le chorizo en petits dés et laisser cuire dans une poêle, à sec Répartir le chorizo égoutté et le gorgonzola sur la surface. Mais c'est un peu ce que j'ai tendance à faire face à un chou-fleur. Donc pour changer un peu, je vais céder à l'une des passions de ma mère : la tarte sans pâte. Gratin de chou fleur aux lardons et au fromage de chèvre. Hop hop hop, voici une version bien gouteuse du gratin de chou fleur : agrémenté de lardons de volailles fumés et d'un bon fromage de chèvre à pâte cendrée (je n'avais plus que ça dans le frigo, mais une buche de chèvre fera très bien.