Recette: Savoureux Gratin de chou-fleur facile

Gratin de chou-fleur facile. Qualité des Graines, Prix en Gros. Déposez les bouquets dans un plat à gratin beurré, ajoutez les petites saucisses coupées en tronçons. Délayez dans un saladier la crème et le fromage râpé, salez, poivrez et versez la préparation dans le plat.

Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Gratin de chou-fleur Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Vous pouvez cuisiner Gratin de chou-fleur facile using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin de chou-fleur facile

1. Préparez 1 de beau chou-fleur.
2. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de farine.
3. C'est 300 ml de lait.
4. C'est de Sel.
5. Vous avez besoin de Poivre.
6. Vous avez besoin de Noix de muscade.
7. C'est 100 g de fromage râpé.

Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Portez le lait à ébullition faites fondre le beurre avec une pincée de noix de muscade dans une autre grande casserole. Dans un saladier, incorporez la fécule, la crème et l'oeuf et battez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez la moitié du fromage râpé et du parmesan et mélangez.

Gratin de chou-fleur facile étape par étape

1. Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes..
2. Allumer le four à 180°C..
3. Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus..
4. Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer..
5. Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe..
6. Retirer du feu et verser sur le chou-fleur..
7. Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium..
8. Enfourner pour 30 minutes..
9. Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes..

Les disposer dans un plat à gratin préalablement beurré. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine en un coup. Un repas complet hivernal, très simple à réaliser. Dans un premier temps, on coupe le chou-fleur en bouquet, puis on le précuit. Il suffit ensuite d'ajouter des pommes de terre débitées en fines lamelles, des lardons fumés, et une crème Béchamelle.