Comment Cuire Parfait Pizza base chou fleur

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Pizza base chou fleur. Pizza light & sans gluten, la croûte est préparée avec du chou-fleur (promis on ne le sent pas). Quand elle m'a dit avoir essayé ce WE une pizza croûte chou-fleur dont la pâte est à base de chou fleur, j'ai su que ce serait une recette à tester au plus vite. Quinzième recette de notre rubrique Saveurs et santé.

Pizza base chou fleur Puisque ça a bien fonctionné, je vous propose de zapper cette étape qui rendra le séchage du chou-fleur moins long et la recette un peu plus rapide. Pâte à pizza à base de chou-fleur (gluten free). Ingrédients : une boule de mozza le même poids de chou fleur cru râpé un oeuf une gousse d'ail persil Garniture de votre choix. Vous pouvez cuisiner Pizza base chou fleur using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Pizza base chou fleur

  1. Préparez 500 g de chou fleur.
  2. Vous avez besoin 1 de Oeuf.
  3. C'est 100 g de yaourt grec.
  4. Préparez 2 de tranches de jambon.
  5. C'est 30 g de concentré de tomate.
  6. C'est 30 g de fromage blanc.
  7. Vous avez besoin 25 g de d’emmental.
  8. Préparez 100 g de champignons.
  9. Préparez de Origan.

C'est proche de la vraie pizza, on ne sent absolument pas le goût du chou, et il y a du goût. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Faut dire que cette fausse pizza dont le chou-fleur remplace la pâte a tout pour plaire : légère, riche en vitamines, en minéraux, et en antioxydants, c'est l'alternative. La pizza sans pâte à la farine, mais remplacée par du chou-fleur haché !

Pizza base chou fleur étape par étape

  1. Mixer le chou fleur au robot.
  2. Le faire cuire 5 minutes au micro onde.
  3. Ajouter l’œuf et le yaourt grec.
  4. Mélanger et ajouter de l’origan.
  5. Déposer la pâte sur une feuille de cuisson et cuire 15 min à 180 degrés.
  6. Garnir la pâte avec les ingrédients restant.
  7. Faire cuire 10 min au four à 180 degrés pour faire dorer l’emmental.

Certifiée sans gluten, à tester très vite ! Déposer le chou-fleur dans un robot et mettre en purée. Bien égoutter pour retirer le maximum d'eau. Dans un bol, ajouter la farine d'amande, fromage, oeufs, ail et épices. Avez-vous déjà entendu parler de la pizza de chou-fleur ?