Recette: Savoureuses Omelette à la ketchup

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Omelette à la ketchup. Omurice, or fried rice topped with an omelette, is as easy to make at home as it is addictive. In this recipe, we fry the rice with onion, carrot, and diced chicken, then toss it with an unlikely ingredient—ketchup—to form a flavorful glaze. Omurice (オムライス, Omu-raisu) is a Japanese cuisine consisting of ketchup-based fried rice and omelet.

Omelette à la ketchup It is a popular dish both commonly cooked at home and often found at western style diners in Japan. Egouttez-les et laissez-les refroidir avant de les éplucher. In Japan, you will find omurice cooked at home and served at Western-style diners. Vous pouvez cuisiner Omelette à la ketchup using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Omelette à la ketchup

  1. Vous avez besoin de Pour Omelette.
  2. C'est 5 de oeufs.
  3. Vous avez besoin 1 de échalote.
  4. C'est 1 de petit poignée de choux/ choux fleur.
  5. Préparez de I oignon frais.
  6. Préparez de Sel et poivre.
  7. Préparez de Pour la sauce Tomate.
  8. Vous avez besoin 1 de petit carotte.
  9. Vous avez besoin 5 de Cas Ketchup.
  10. C'est 1 de Cas sucré.
  11. C'est 2 gousses de d'ail.
  12. C'est 125 ml de l'eau.
  13. C'est de Sel poivre.

This dish is most commonly made with chicken, which is stir-fried with rice and. Turn the omelet out onto the rice, custardy side down. Use a clean dish towel or paper towel to push the edges under the rice. Dress the omelets with a zigzag of ketchup (or a cute design if you've got a steady hand), and serve.

Omelette à la ketchup instructions

  1. Couper tous les légumes en petits morceaux...
  2. Dans un bol, fouettez les oeufs avec tous les légumes. Assaisonnez..
  3. Dans la poêle contenant l'huile chaude, verser les melanges en moitié pour avoir deux omelettes. Faites cuire à feu doux..
  4. Faire chauffer l'huile et ajouter l'ail et carotte faire revenir 1 ou 2 minutes jusqu'à parfumer, ajouter les ketchup, de l'eau et sucre en remuant jusqu'à ébullition. Assaisonner. Verser au plat et servir.
  5. En Indonésie, ce sera mangé avec du riz cuit chaud.

Omurice (오므라이스) is fried rice wrapped in egg omelette. It's a fusion dish that combines Asian fried rice with Western omelette and ketchup. The dish started in Japan and spread to other Asian countries, including Korea. Après le Gratin dauphinois au ketchup & jambon, j'avais repris mon livre pour cuisiner une omelette pour laquelle j'avais remplacé la mimolette par du parmesan fraîchement râpé. Pour la remise à jour, aucuns changements, je conserve le parmesan.