Velouté de choux-fleursau curcuma. Velouté de choux-fleursau curcuma En période de fêtes, on n'oublie pas non plus les repas light pour contrebalancer les petits excès de cette période 😊 Quoi de mieux qu'un velouté léger pour se réchauffer ? Mélangez et servez bien chaud ! Cyril Lignac vous révèle sa recette de velouté de chou-fleur parfumé au curcuma pour profiter des bienfaits du chou, tout en gardant la gourmandise d'un velouté délicat.
Mixer finement et servir très chaud. Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar. Envie de Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar ? Vous pouvez cuisiner Velouté de choux-fleursau curcuma using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Velouté de choux-fleursau curcuma
- C'est de – 100g de pommes de terre.
- Vous avez besoin de – 200g de choux fleurs.
- Préparez de – 1 cuillère de curcuma.
Découvrez cette recette de cheddar et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Oh la gourmande. On peut dire que l'hiver est bien là depuis quelques jours. Je vous propose un petit velouté, histoire de se réchauffer.
Velouté de choux-fleursau curcuma instructions
- Faites cuire les pommes de terre et le chou fleur dans de l’eau salée pendant environ 20-25 minutes..
- Une fois, les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant..
- Salez, poivrez et ajoutez la cuillère de curcuma. Mélangez et servez bien chaud !.
La recette saine du velouté de chou-fleur au curcuma. Si vous n'aimez pas cette épice vous pouvez opter pour du cumin. Le cheddar rend ce velouté bien onctueux. Saler et poivrer et laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le chou fleur soit tendre. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux-moyen.