Des briwat salée et des cuisses de poules au four. Disposez les hauts de cuisses de poulet dans le plat allant au four puis arrosez les légèrement d'huile d'olive. Pour réussir cette recette de poulet farci au four il suffit d"acheter des cuisses de poulet désossées chez votre boucher ou bien de le faire soi-même, puis épicer la chair et les farcir avec de la viande hachée avant de les rouler. Je dors ensuite mes cuisses de poulet farcies à la viande hachée dans une cocotte puis je poursuis la cuisson au four afin qu'elles soient bien rôties.
Mettez les dans un plat allant au four. Mettez les cuisses dans un plat allant au four. Pelez les échalotes, ciselez-les et mettez les rondelles sur le poulet. Vous pouvez avoir Des briwat salée et des cuisses de poules au four using 17 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Des briwat salée et des cuisses de poules au four
- Préparez 500 g de cuisse de poules.
- Préparez 1 cuillère à soupe de paprika.
- Préparez 1 cuillère à café de de gingembre en poudr.
- Préparez 1 cuillère à café de poivre.
- C'est 1 cuillère à café de curcuma.
- Préparez 2 cuillère à soupe de de huiles d'olive.
- C'est 1 de peu de ail en poudre.
- C'est de Pour les briwat salée.
- C'est 250 g de viande hachée.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 gousses de d'ail hachées.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de gingembre.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de curcuma.
- C'est 1/2 cuillère à café de poivre.
- C'est 1 cuillère à café de sel.
- C'est 2 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 10 de feuilles de bricks au de fillo.
Faire chauffer une grande poêle ou sauteuse à feu moyen / vif. Y poser les cuisses côté peau et laisser dorer quelques minutes. Quand la peau est dorée, retirer les cuisses de la poêle et jeter le gras. Remettre la poêle sur le feu puis ajouter un peu d'huile d'olive, les oignons, les gousses d'ail.
Des briwat salée et des cuisses de poules au four étape par étape
- Je prépare la marinade pour les cuisses de poules je le laisse reposé 2h après je mette dans un plat de four couvert avec papillon cuisson et je mettrez au four pendant 35min dans 200 degrés.
- Pour les briwats je mette l'oignon et les autres ingrédients je laisse cuire pendant 15 min et je laisse refroidir.
- Je coupe les feuilles de bricks au de fillo en deux je mette un peu de la farce et je le fait en triangle.
- Après je mette un peu de beurre fondu sur les briwat et je mette au four a 200 degrés pendant 15 min en servaient la cuisson et laisser refroidir et bonne dégustation.
Une recette de poulet sucré-salé-piquant pour démarrer la semaine, ça vous dit ?. Je vous ai raconté il y a quelques temps ma journée à Paris pour tester le four VarioSteam® de Neff. Et bien, quelques semaines après, je recevais le dit four à la maison. J'ai encore attendu une semaine pour que Honeydoudou l'installe. La recette Cuisses de poulets au four est très facile à faire, elle est très savoureuse, la meilleure et la plus simple façon de préparer.