Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes). Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes). En savoir plus sur le sel aromatisé à l'ora. Sel de Guérande à la tomate, ail et basilic.
Les amateurs d'agrumes pourront également varier les Pour donner du goût à vos légumes, privilégiez le sel au curry.
En savoir plus sur le sel aromatisé à l'orange et au curry, un mélange aromatique surprenant de sel, d'orange et de curry de Madras.
Chaque sel aromatisé en vente ici est préparé avec un sel de grande qualité, qu'il soit de terre ou marin.
Vous pouvez cuisiner Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes) using 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)
- C'est 700 g de fleur de sel.
- Préparez 1 cuillère à café de curry de madras.
- Préparez 1 cuillère à café de d algues de Bretagne (en boutique bio).
- Préparez 1 cuillère à café de vin rouge.
- Vous avez besoin 1 gousse de vanille.
- C'est 2 de piments d Espelette.
- C'est 1 de tomate séchée.
- Vous avez besoin 2 de feuilles de basilic.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de zeste de citron non traité.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de zeste d orange non traitée.
- Préparez 1/2 cuillère à café de pamplemousse non traité.
Une bonne manière de parfumer votre cuisine le Ici vous pouvez acheter des sels parfumés du monde entier ! Qu'ils soient naturellement parfumés, aromatisés par leur mode de préparation ou. Idéal pour aromatiser les viandes, poissons, omelettes, pommes de terre, pâtes, riz, soupes, légumes, fromages frais piment de la Jamaïque. thym origan. curry doux et noix de coco. céleri, carotte, ciboulette. Sels aromatisés - Du Vent dans les Perles.
Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes) étape par étape
- Répartir la fleur de sel dans 7 petits bols.
- Sel au curry : ajouter le curry dans le bol bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
- Sel aux algues : broyer les algues en poudre fine bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
- Sel au vin rouge : mélanger la fleur de sel avec le vin bien mélanger faire sécher à l air libre en remuant fréquemment jusqu’à ce que le sel ait absorbé le vin et ne soit plus humide (environ 24 h l idéal est de faire sécher au soleil) mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
- Sel à la vanille : ouvrir la gousse bien gratter l intérieur ajouter les graines au sel bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
- Sel au piment d Espelette : broyer les piments en poudre fine les mélanger au sel bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
- Sel tomate basilic : broyer la tomate séchée avec les feuilles de basilic mélanger au sel la pâte obtenue afin que tout le sel en soit imprégné laisser sécher à l air libre (idéalement au soleil) avant de mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
- Sel aux agrumes : je conserve toujours les zestes d agrumes lors de mes préparations et je les fais sécher pour une utilisation ultérieure donc broyer en poudre fine les zestes de citron orange et pamplemousse (ne pas mettre plus d une demie cuillère à café de chaque pour 100g de sel) mélanger la poudre obtenue au sel mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
- Ne pas oublier d identifier les pots😉au bout de deux semaines c est prêt ! Bon appétit 😋.
La fête des pères approche et vous croulez sous les idées. Cette fleur de sel se marie donc parfaitement avec les viandes blanches, les poissons, les crudités. la couleur du piment s'érode un peu avec le temps sans que sa saveur en soit affectée. Sels aromatisés : pourquoi et comment? Aromatisez vos plats avec nos sels aromatisés. Des saveurs d'exception dans votre cuisine de tous les jours !