Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé. Battez les œufs avec le sucre et la crème caramel au beurre salé. Versez doucement le lait bouillant sur le mélange aux œufs et mélangez le tout. Strudel croustillant aux pommes et caramel au beurre salé d'Alexia Duchêne Donnez votre avis Imprimer.
Napper le fond du moule avec le caramel beurre salé et disposez les pommes en rosace sur deux niveaux. Essayez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !. Pour un apéritif dînatoire, optez pour le flan de courgette et pour un dîner un flan de patates douces accompagné d'une salade de roquette aux pignons. Vous pouvez avoir Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé
- Vous avez besoin 5 de belles pommes (du jardin pour moi).
- Préparez de Pour le flan :.
- C'est 1 litre de lait 1/2 écrémé.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- C'est 100 g de maïzena.
- Préparez 150 g de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de cannelle.
- Vous avez besoin de Pour le caramel :.
- Vous avez besoin 80 g de beurre aux cristaux de sel.
- C'est 80 g de sucre en poudre.
Pour revisiter le traditionnel crumble aux pommes, nous vous proposons une alternative avec des flocons d'avoine et du caramel au beurre salé. Un joli dessert présenté dans des verrines qui saura épater vos invités et De bonnes tartelettes aux pommes au caramel beurre salé, l'automne, la saison du cocooning, des chocolats chauds… j'adore ! Du tout maison aux ingrédients tout prêts, le goût des pommes fondantes nappées de caramel tout chaud va vous ensorceler. Mettez à dorer les pommes avec la cannelle, la.
Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé instructions
- Préparer le flan faire bouillir le lait avec la cannelle dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la maïzena ajouter petit à petit le lait bouillant et reverser dans la casserole mise sur feu doux.
- Faire épaissir en remuant constamment juste obtention d une pâte épaisse.
- Mettre sur feu vif dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en petits morceaux.
- Faire un caramel blond en remuant des l ébullition baisser à feu moyen.
- Éplucher les pommes les couper en gros quartiers les poser face bombée sur le caramel préchauffer le four à 180 degrés.
- Couvrir de la pâte à flan enfourner pour 40 minutes.
- Une fois le flan cuit le laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 3 h.
- Une fois le flan bien froid poser le moule dans un fond d eau bouillante 1 minute pour faire légèrement fondre le caramel et démouler sur le plat de service remettre au frais jusqu’au moment de passer à table.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Far breton aux pommes caramélisées, au caramel beurre salé. En cuisine avec cette belle idée de recette de far breton aux pommes caramélisées, au caramel beurre salé. La recette par La Fabrique à Délices. Strudel croustillant aux pommes et caramel au beurre salé. Laver, sécher les pommes et en retirer les cœurs et les pépins à l'aide d'un vide-pomme.