Cake salé à la feta et aux épinards. Ajoutez les épinards, la féta et le gruyère dans la préparation. Versez ensuite le tout dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné. Dans un grand bol, battre au fouet les oeufs avec l'huile et le lait.
Transférer le mélange dans le moule.
Couper la feta en dés et réserver.
Dans une jatte, mélanger la farine et la levure.
Vous pouvez avoir Cake salé à la feta et aux épinards using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cake salé à la feta et aux épinards
- Vous avez besoin 100 g de feta.
- C'est 12 cl de lait demi écrémé.
- Vous avez besoin 180 g de farine.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 80 g de gruyère râpé.
- Vous avez besoin 10 cl de d’huile d’olive.
- Préparez 300 g de d’épinards congelés ou 200 g épinards crus.
Ajouter ensuite le lait et l'huile et bien mélanger pour éviter les grumeaux. Saler et poivrer légèrement, ajouter le fromage râpé et mélanger. Ajouter ensuite les épinards et la feta et mélanger délicatement. Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Cake salé à la feta et aux épinards étape par étape
- Dans un bol, mélanger la farine et la levure..
- Dans un second bol, mélangez les œufs, l’huile, le lait et assaisonnez..
- Rajoutez les œufs à la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Faites cuire les épinards à la poêle sans ajout d’eau ni de matière grasse. Couper la feta en dés..
- Ajoutez les épinards, la féta et le gruyère dans la préparation..
- Versez ensuite le tout dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné. Enfournez 50 min dans un four chaud à 180 °C..
Fouettez les œufs, le lait et le beurre fondu. Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate, le sel et le poivre. Ajoutez les épinards et la fêta. Versez la préparation dans un moule à cake siliconé ou beurré. Une recette relativement simple mais qui prends un certain temps à préparer.