Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Caramel beurre salé

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Caramel beurre salé. Le caramel au beurre salé breton connait un véritable succès depuis quelques années et est devenu un ingrédient presque aussi indispensable que le chocolat pour nos desserts ! La crème caramel au beurre salé, pour moi c'est le goût de la Bretagne à l'état pur ! Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d'autres douceurs.

Caramel beurre salé Un caramel onctueux, à base de beurre demi-sel, pour tartiner vos crêpes, gaufres, macarons Pour conserver au mieux vos petits pots de caramel au beurre salé, je vous conseille d'utiliser la même. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se colore. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Vous pouvez cuisiner Caramel beurre salé using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Caramel beurre salé

  1. Vous avez besoin 75 g de beurre salé avec des grains.
  2. Préparez 100 g de sucre canne complet ou sucre type vergeoise brune.
  3. Préparez 250 g de crème liquide 30% MG.

Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre le sucre et l'eau à feu fort.

Caramel beurre salé instructions

  1. Mettre le fouet en place et mettre le beurre coupé en morceaux et le sucre dans le bol.
  2. Programmer 4 minutes 60° Vitesse 2.
  3. À la sonnerie.. Ajouter la crème et programmer 40 minutes à 100° Vitesse 1 en ôtant le gobelet doseur..
  4. Verser la préparation dans un pot et conserver au frais.
  5. Petite astuce... J'ai triplé les doses et donc le temps de cuisson et cela a fait 6 mini pots de caramel 😋.

Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué. Voilà une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse. Recette Caramel au Beurre salé - Les P'tites Recettes. Découvrez notre pomme feuilletée au four qui renferme un cœur coulant au caramel beurre salé. Le caramel au beurre salé, un délice, un régal, une gourmandise, une tuerie !