Croque de gauffres salées. Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger dans un saladier la farine, les jaunes d'œufs, l'eau, la bière et le beurre fondu jusqu'à.

Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger dans un saladier la farine, les jaunes d'œufs, l'eau, la bière et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Vous pouvez avoir Croque de gauffres salées using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Croque de gauffres salées

Vous avez besoin 300 g de farine intégrale.
Préparez 50 g de beurre fondu.
C'est 400 ml de lait.
Vous avez besoin 1 de sachet de levure.
Préparez 2 de oeufs.
Vous avez besoin de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.

Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles.

Croque de gauffres salées étape par étape

Pour la pâte :faites fondre le beurre et mélangez tout les ingrédients avec dans un plat. laissez reposer au frigo pendant 1h..
Votre pâte est prête. Préchauffez le four a 200 degrés..
Faites cuire votre pâte dans le gaufrier. Ensuite garnissez de votre choix. mettez cuire dans le four..
Mes préférences de garnitures: lardons, jambon, fromages, oeufs, oignons, basilic ou origan frais....
Astuce : réchauffer au four vous pouvez griller le dessus de la gaufre avec du fromage..
Délicieux accompagner d'une salade ou d'une sauce par dessus!.
(Sauce comté : 200ml de crème fraiche avec 150g de comté et assaisonnez.).

Gaufres salées au fromage et au knacki Ingrédients : farine,beurre salé,oeuf,lait,levure chimique,sel,poivre,crottin de chèvre,comté râpé,gruyère râpé,persil frais,sel,poivre. Verser la farine et la levure dans un saladier et mélanger. Saupoudrées de sucre glace ou nappées de confiture ou de pâte à tartiner, celles-ci savent toujours être appréciées. Mais côté salé, vous les avez déjà essayées ? Pour changer des gaufres, la gastronomie belge offre aussi bien d'autres trésors qui nous tarde de vous faire découvrir avec nos recettes de Belgique.