Recette: Délicieux Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅

Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Le crumble salé aux courgettes et aux tomates. Celles et ceux qui ont un jardin ont déjà du être confrontés à des opulences soudaines : il fait beau après un coup de pluie, et POUF, tous les légumes arrivent en même temps, les fruits aussi, et ça devient vite ingérable !

Et franchement, c'est plus que pas mal, c'est super bon! Il faut critiquer les recettes à leur juste valeur, ici, c'est un plat simple, pas un plat de restaurant gastronomique, il faut savoir faire la différence! Dans un plat à gratin, placer les courgettes (cf photo). Vous pouvez avoir Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅

1. C'est 1 kg de courgette.
2. Préparez 1 kg de tomate.
3. C'est 120 g de d’oignon.
4. Préparez 20 g de d’huile d’olive.
5. Vous avez besoin de Thym, Laurier.
6. Vous avez besoin 5 de feuilles de basilic.
7. C'est de Curry.
8. Préparez 100 g de farine.
9. C'est 40 g de parmesan.
10. C'est 40 g de fromage râpé.
11. Préparez 20 g de chapelure.
12. Vous avez besoin 50 g de beurre.
13. Vous avez besoin de Piment d’Espelette.

Les recouvrir avec la compotée de tomates. Puis parsemer le dessus avec le crumble (des morceaux plus ou moins gros). Déguster chaud ce crumble salé aux tomates et courgettes. Variantes : Ici, j'ai choisi des tomates concassées et des courgettes cuisinées à l'huile d'olive.

Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 étape par étape

1. Commencez par pelez vos tomates, et coupez les en cubes..
2. Dans une poêle, faites revenir un oignon dans de l’huile, puis ajoutez vos tomates, le thym, le laurier et un peu de basilic. Laissez mijoter sur feu doux à couverts jusqu’à évaporation de l’eau..
3. Quand votre préparation aura bien mijoté, il faudra la mixer avec le reste de basilic et le curry..
4. Pendant ce temps, épluchez vos courgettes, et coupez les, elles aussi, en cube. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles commencent à devenir légèrement translucides..
5. Pour le crumble : dans un saladier, mélangez la farine, les deux fromages, le piment d’Espelette et la chapelure. Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés et frottez légèrement le mélange entre vos mains. Il doit rester encore des morceaux de beurre visible!.
6. Une fois toutes ces étapes effectuées, beurrez un moule. Déposez le coulis de tomates dans le fond, puis les courgettes, et recouvrez de pâtes à crumble..
7. Enfournez à 200ºC pendant 15min, puis à 180ºC pendant 15min..

Mais vous pouvez également utiliser des tomates cerises ou pelées en conserves, des aubergines cuisinées ou de la ratatouille, également en conserves, cela sera tout aussi bon et gourmand et vous permettra de varier les saveurs de ce crumble salé ! Recette de crumble salé sans beurre. Crumble salé d'été aux courgettes et aux tomates. Idée crumble équilibré et délicieux Crumble aux courgettes. Crumble salé tomates et courgettes ; Crumble salé tomates et courgettes.