Recette: Savoureuses Cake salé aux blettes

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Cake salé aux blettes. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine. Ajoutez l'eau, le beurre fondu et le fromage râpé. Salez et poivrez à votre convenance et mélangez bien.

Cake salé aux blettes Elles sont très utilisées dans la cuisine niçoise et la cuisine corse. La tourte aux blettes est une des recettes traditionnelles. En voici ici une version salée. Vous pouvez cuisiner Cake salé aux blettes using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cake salé aux blettes

  1. Préparez 800 g de blette.
  2. C'est 200 g de farine.
  3. Vous avez besoin 200 ml de lait végétal ou animal.
  4. Préparez 6 de œufs.
  5. C'est 3 de grosses cuillères à soupe de ciboulette ciselée.
  6. Préparez 6 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
  7. Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique ou 1 cuillère à café bombée de baking powder.
  8. Préparez de Sel.
  9. Vous avez besoin de Poivre.

Découvrez aussi la tarte niçoise sucrée. Le cake est cuit lorsqu'une lame de couteau plantée dans celui-ci ressort propre et sèche. Démouler le cake et servir accompagner de la sauce tomate aux Ce cake convient pour une entrée chaude mais il peut aussi servir de garniture pour une viande ou une volaille. Quel vin avec ce cake aux blettes.

Cake salé aux blettes étape par étape

  1. Tout d'abord, lavez vos blettes et coupez les en petits morceaux. Faites les cuire à l'eau pendant environ 15 min. Égouttez et laissez refroidir..
  2. Préchauffez votre four à 180°. Battez les œufs puis ajoutez la farine en pluie. Une fois une pâte homogène obtenue, ajoutez le reste des ingrédients. Terminez par l'ajout des blettes refroidies à la pâte..
  3. Enfournez et faites cuire entre 40 et 55 minutes selon votre moule..
  4. Démoulez et dégustez froid ! Bon appétit !.

Ajoutez petit à petit le lait tiédi. Incorporez le fromage râpé, les lardons et l'échalote poêlés et le vert des blettes. Me revoilà en pleine forme après mes vacances en amoureux, un séjour romantique, relaxant - Emincez le saumon fumé. - Lavez, nettoyez et hachez les blettes, puis faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive en remuant de temps en temps pendant. Au passage, ce gâteau salé est sans gluten et riche en protéines, grâce à la farine de pois chiches. Verser la purée de blette et bien mélanger.