Makrout la3sel. Recette facile de Makrout lassel ou Makrout Laasal maqla aux amandes, gâteau de semoule aux amandes et au miel, gâteau de l'aid qui change de la version aux. La meilleure recette de Makrout lassel (au miel)! Le makrout est indéniablement l'une des pâtisseries phare du Maghreb, les makrouts aux dattes notamment.
Une pâtisserie algérienne et que nous appelons à Alger soltane el mida (le rois de la table) car ce gâteau algérien est présent à chaque évènement (mariage, fiançailles, Eid etc.).
Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes.
Ils sont garnis d'une farce aux amandes parfumée à la cannelle.
Vous pouvez avoir Makrout la3sel using 8 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Makrout la3sel
- Préparez 1 de mesure de beurre ou du smen fondu.
- Vous avez besoin 03 de mesures de semoule moyenne.
- Préparez 01 de pincée de sel.
- Préparez de Eau de fleurs d'oranger.
- Préparez de Eau.
- C'est de Pâte de dattes pour la farce.
- C'est de Huile pour la friture.
- Préparez de Miel.
Très fondants voire sablés et agréablement parfumés à l'eau de fleur d'oranger, ils se dégustent avec un bon thé à la menthe. Makrout lassel aux amandes et fève tonka مقروط العسل C'est parmi les pâtisseries orientales les plus appréciées et les plus répondues, le Makrout n'est plus à présenter. Bien mélanger la semoule avec le smen+ sel en les frottant entre les pommes des mains.. Pour une trentaine de Makrout Al Louz; Pour l'Aïd al fitr de cette année j'ai préparé une douzaine de sorte de gâteaux, comme chaque année.
Makrout la3sel instructions
- Bien mélanger la semoule avec le smen+ sel en les frottant entre les pommes des mains..
- Laissez le mélange se reposer pendant 4 ou 5h..
- Mélangez l'eau avec l'eau de fleur d'oranger dans un bol..
- Partagez la pâtes en 3 ou 4 parties..
- Prenez une partie de la pate et mouillez la avec le mélange d'eau et d'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtention d'une pâte qu'on peut ramasser..
- Préparez la farce en mélangeant la pâte de dattes avec un peu de cannelle et une Cas d'huile.puis formez des boudins fins..
- Formez un boudin de pâte et faites une fente au milieu..
- Mettez un boudin de pâte de dattes dans la fente et refermez le boudin de la pâte..
- À l'aide d'un couteau découpez des losanges..
- Faites frire les losanges dans une huile chaude..
- Egouttez les et les trompez dans du miel..
L'aïd al fitr marque la fin du jeûne de Ramadan, et c'est une fête que l'on célèbre en famille. Mdrrrr d'accord bghttps makrout 🇲🇨 Ретвитнул(а) #atrantetun#. Voir plus d'idées sur le thème Gâteau oriental, Gateau sec, Patisserie orientale.