Grenailles aux herbes aromatiques et sel de Guérande. Découvrez ces pommes de terre grenailles aux herbes aromatiques et sel de Guérande. Elles ont une chair fondante, des notes sucrées, et sont très savoureuses. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ce mélange permet de tout cuisiner, c'est un voyage en été, pour les barbecues, les grillades et les salades légères.
Conseils d'utilisation: Pommes de terre sautées, grillades, ratatouille, pizzas, poulets rôtis ou tomates à la provençales.
Sel Fin de Guérande Aux Herbes : Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!
Vous pouvez avoir Grenailles aux herbes aromatiques
et sel de Guérande using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Grenailles aux herbes aromatiques et sel de Guérande
- C'est 1,2 kg de Grenailles.
- Préparez de thym frais du potager.
- Vous avez besoin 4 de feuilles de laurier du potager.
- Vous avez besoin 4 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin de sel de Guérande,poivre.
- Préparez de huile d'olive(5 c à s).
Sel marin gris de table, le sel fin de Guérande est un produit non raffiné, juste séché et broyé, qui préserve ainsi le plaisir d'un sel authentique. Confectionnez une pâte avec du Sel de Guérande aux Herbes Aromatiques et de l'huile d'olive que vous badigeonnez généreusement avec vos mains sur la peau de votre Le sel de Guérande, reconnu pour ses qualités gustatives, se hausse ici d'une pointe d'originalité pour apporter fraîcheur et arôme à toutes vos préparations. Conseils de dégustation: sel, ciboulette, thym et romarin se passent le mot pour donner à vos plats le petit plus qui fera toute la différence! Ce sel de Guérande aux herbes se saupoudre au tout dernier moment, la petite touche finale pour relever vos poissons, viandes, crustacés, sauces, court-bouillons, féculents ou n'importe quel accompagnement.
Grenailles aux herbes aromatiques et sel de Guérande instructions
- Nettoyez en frottant sous l'eau les pommes de terre grenailles Nettoyez les gousses d'ail sans les éplucher Rincez les feuilles de laurier et le thym Essuyez-les Versez l'huile d'olive dans une cocote à fond épais Faites chauffer Ajoutez les pommes de terre,l'ail,les feuilles de laurier,le thym Parsemez généreusement de sel de Guérande et de poivre.
- CUISSON: 45 min à 1h à feu doux et à couvert Mélangez de temps en temps Servez aussitôt en retirant les aromates.
Le Sel aux herbes aromatiques Ce mélange permet de tout cuisiner, c'est un voyage en été ! Composition : Sel de Guérande avec un mélange équilibré de thym, romarin, sarriette, marjolaine, origan vert, hysope et origan rouge. Conseils d'utilisation : Idéal avec vos pommes de terre sautées, grillades, ratatouilles, pizzas, poulets rôtis. Nous vous conseillons quand même de ne pas avoir la main lourde avec les épices pimentées ou fortes en goût, et d'augmenter les quantités d'épices aux saveurs plus douces et subtiles. Elles ont une chair fondante, des notes sucrées, et sont très savoureuses.