Pain perdu aux fruits (cuit au four). Le pain perdu est une délicieuse préparation à base de pain trempé dans du lait et de l'oeuf. Malheureusement, ce n'est pas un allié minceur. Pour savourer votre pain perdu sans remords, mieux vaut donc le faire cuire au four.
Vous pouvez également l'accompagner de quelques fruits ou d'une belle boule de glace à la vanille.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine Si on n'aime pas la forme des pains cuits à la machine à pain, on faire faire ce compromis : pétrir la pâte dans la machine et la faire cuire au four !
Pain perdu cuit au four sans graisse ajoutée.
Vous pouvez cuisiner Pain perdu aux fruits (cuit au four) using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pain perdu aux fruits (cuit au four)
- Préparez 1/2 de baguette rassie.
- C'est 1 de œuf.
- C'est 250 ml de lait.
- C'est 2 CS de crème fraîche.
- Préparez 3 CS de cassonade (ou plus...).
- Préparez 2 de prunes rouges.
- Préparez 2 CS de d'amandes éffilées.
Tout le monde le sait, la meilleure façon de ne pas gaspiller le pain rassis c'est d'en faire du pain perdu. Oui mais voilà, faire cuire les tranches de pain à la poêle, une par une, c'est long et puis il faut rajouter du beurre, ça en devient vite un dessert lourd à. Vous cherchez une recette de pain perdu à la tomate et au brie ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pain perdu aux fruits (cuit au four) étape par étape
- Fouetter ensemble le lait, 2 CS de cassonade et l’œuf..
- Couper le pain rassis en morceaux et le laisser tremper 10 min dans le lait..
- Découper les prunes en dés. Dans deux plats allant au four, disposer les morceaux de pain et les cubes de fruits..
- Arroser du mélange au lait, saupoudrer d'un peu de sucre restant, et décorer avec des amandes effilées. Enfourner environ 10 minutes à 180°..
- Laisser tiédir avant de servir..
- Astuce : Variez les fruits, essayez avec des abricots, des pêches, des framboises, des poires....
Un plat réconfortant et convivial qui permet toutes les fantaisies. Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs. Pain perdu au chocolat, noisettes et poire vanillée. Initialement, les morceaux de pain sont cuits dans une poêle. Mais je trouve qu'on utilise moins de beurre quand on cuit le pain perdu au four.