Brioche perdue. ● Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau moelleux de brioche perdue, un bon moyen d'éviter le gaspillage lorsqu'il vous reste de la brioche trop. Encore plus gourmand que le pain perdu, voici la brioche perdue caramélisée à souhait ! La veille, sortir les tranches de brioche à l'air libre.
Le pain perdu, tout le monde connait. Mais, avez-vous déjà testé : la brioche perdue ? On trempe les tranches dans un mélange d'œufs et de lait concentré sucré. Vous pouvez cuisiner Brioche perdue using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Brioche perdue
- C'est 6 de tranches de brioche.
- C'est 10 cl de lait.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- C'est 1 cs de Sucre.
- C'est 15 g de beurre.
- Préparez de Vanille.
- Préparez 1 cc de miel.
Brioche perdue façon tatin : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Voir cette épingle et d'autres images dans Anti-gaspi par S. Recette Brioche perdue façon tatin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. placez la brioche perdue sur un plat de service, et garnissez avec les morceaux de pêches caramélisées, vous pouvez décorer aussi avec un peu d'amandes effilées, et de sauce de chocolat..de la brioche rassie pour faire cette recette de pain perdu, vous pouvez prendre une brioche fraîche et vous Accueil > Recettes > Desserts > Douceurs > Brioche perdue à la confiture de fruits rouges. La brioche perdue est un dérivé plus gourmand du traditionnel pain perdu de nos grands-parents.
Brioche perdue instructions
- Battez les œufs avec le Sucre, ajoutez le lait, la vanille,le miel et le beurre fondu.
- Coupez la brioche en tranches épaisses, trempez dans la préparation.
- Faite cuire dans une poêle avec du beurre.
- Servez bien chaud!.
La recette reste la même, celle-ci consiste à tremper la brioche dans un mélange à base de lait et d'oeuf. French toasted brioche (Benito Martin)Source: Benito Martin. This French family classic, brioche perdue, is traditionally made with day-old bread but now it's often made with brioche as a breakfast. La meilleure recette de BRIOCHE PERDUE! Ce pain perdu réalisé avec des belles tranches de brioche est très moelleux.