Pain perdu avec banane, miel et cerneaux de noix. Plongez les tranches de pain sec dans la préparation liquide et faites-les dorer à la poêle à feu moyen, environ minutes sur chaque face. Servez les tranches de pain aussitôt avec quelques rondelles de bananes et parsemées de noix concassées, ajoutez un filet de miel supplémentaire si vous le souhaitez. Battre l'oeuf dans une petite assiette.
Saupoudrez l'ensemble de noix de coco râpée.
Astuces et conseils pour Pain perdu à la banane caramélisée Il s'agit ici de petites brioches en pain perdue dont la forme donne l'illusion d'un hamburger. À l'intérieur, j'ai glissé des rondelles de bananes revenues dans du miel, des cerneaux de noix et une tranche de lard. À la place de la quenelle de mascarpone de la recette d'origine, j'ai déposé une quenelle de crème fouettée.
Parsemez des cerneaux de noix concassés.
Vous pouvez cuisiner Pain perdu avec banane, miel et cerneaux de noix using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pain perdu avec banane, miel et cerneaux de noix
- Préparez de ✔️80gr de beurre bio.
- Préparez de ✔️20 cl de lait d’avoine bio.
- Préparez de ✔️2 œufs bio 🥚.
- C'est de ✔️2 petites bananes.
- Préparez de ✔️16 cerneaux de noix.
- Vous avez besoin de ✔️8 tranches de pain 🍞 rassis.
- C'est de ✔️Du miel 🍯.
Pain perdu avec banane, miel et cerneaux de noix. On avait envie de manger quelque chose de gourmand mais de sain à la fois. J'ai donc pensé faire le combo pain perdu + fruit, noix et miel 🍯 mais en utilisant une boisson végétal. Chauffer légèrement le miel pour le liquéfier, pétrir la farine avec l'eau, le miel, les cerneaux et l'huile de noix.
Pain perdu avec banane, miel et cerneaux de noix étape par étape
- ◾️Battre les oeufs dans une assiette creuse et ajouter le lait d’avoine. ◾️Tremper les tranches de pain(pas trop longtemps non plus car sinon elles vont s’émietter)dans le mélange œufs 🥚 /lait d’avoine. ◾️Faire chauffer la poêle beurrée, y déposer les tranches de pain 🍞, et les retouner quand le premier coté est doré. ◾️Servez les avec les aliments de votre choix..
Quand la pâte est bien homogène, incorporer la boule de levain en pétrissant vigoureusement. Laisser la pâte doubler de volume sous un linge sec dans un endroit tempéré, pétrir et recommencer l'opération. It's of ce que vous aimez (tomates séchées, raisins, jambons de parme…). Incorporez petit à petit l'huile de noix, l'huile d'arachide et le lait, puis ajoutez le gruyère. Versez la farine dans un saladier et mélangez avec la levure et le sucre.