Saucisses aux lentilles. Ajoutez les lardons, les oignons blancs et les lentilles dans le faitout des saucisses. Ne salez pas, les lardons le feront. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Au moment de servir ces saucisses aux lentilles, vous pouvez relever ce plat en l'accompagnant de moutarde. Pour offrir une petite touche d'originalité et de gaieté, vous pouvez remplacer un peu de lentilles vertes par des lentilles corail. Chaque jour, nos meilleures idées recettes. Vous pouvez avoir Saucisses aux lentilles using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Saucisses aux lentilles
- Préparez 4 de saucisses de Toulouse (ou autres selon vos goûts).
- Vous avez besoin 250 g de lentilles.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Vous avez besoin 1 de cube de bouillon de volaille.
- C'est 1 c de à s d’huile, sel, poivre.
Recette: Saucisse aux lentilles Résumé: Recette de saucisses aux lentilles, pour un repas en automne avec cette grisaille ce plat est le bien venu. J'aime cuisiner des lentilles vertes avec l'hiver qui approche cela devient un plat de saison. Saucisses de Morteau aux lentilles charcuterie de Franche comté et lentilles du Puys des produits made in France, nous avons adoré. Dans une cocotte, mettre les lentilles, les saucisses, les lardons, l'oignon éminces, les gousses d'ail et les feuilles de laurier.
Saucisses aux lentilles instructions
- Éplucher et émincer l’oignon..
- Éplucher la carotte et la couper en rondelles..
- Dans une sauteuse verser une cuillère à soupe d’huile, l’oignon et les carottes, faites revenir 5 mn..
- Piquer les saucisses et les couper en morceaux puis les ajouter au mélange précédent. Faire revenir 5 mn environ..
- Ajouter les lentilles, le bouillon de volaille, poivrez et couvrir de deux fois son volume d’eau..
- Laisser cuire environ 25 mn à feu moyen..
- 5 mn avant la fin de cuisson ajouter le sel..
Dans une cocotte, faites fondre le. A l'intérieur, une recette de Rachel Allen de saucisses aux lentilles. - Oui, vous allez dire, saucisses aux lentilles, oui, bof, c'est roboratif, c'est pas sexy, c'est … - Gnangnan gnangnan, même pas vrai ! Rachel Allen est une auteure irlandaise de livres de recettes dont j'ai quelques exemplaires à la maison. J'aime bien sa cuisine simple et décomplexée. La meilleure recette de Saucisse de canard aux lentilles vertes du puy!