Dahl de lentilles corail et crevettes. Quand il est translucides, ajouter les lentilles corail, les tomates concassées et leur jus, le lait de coco, le curry, le paprika, le sel et le poivre. Curry de lentilles corail et crevettes. Les recettes de lentilles corail et crevettes les plus appréciées.
Un petit voyage en Inde ça vous dit ?
Comme une envie de manger végétarien aujourd\'hui.
Et pourquoi pas faire un Dahl de lentilles corail?
Vous pouvez avoir Dahl de lentilles corail et crevettes using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Dahl de lentilles corail et crevettes
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 2 de cas d’huile d’olive.
- Préparez 1 de cac de cumin.
- Préparez 1 de cac de curry.
- C'est 250 g de concentré de tomates.
- Préparez 150 g de lentilles corail.
- Préparez 200 g de lait de coco.
- C'est 50 g de d’eau.
- C'est de sel.
- Préparez de poivre.
- Préparez 300 g de crevettes décortiquées.
Ici les protéines animales seront remplacées par des protéines végétales contenues dans ces merveilleuses légumineu - Voir plus Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial.
Dahl de lentilles corail et crevettes étape par étape
- Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire revenir l’oignon haché..
- Ajouter les épices..
- Ajouter la tomate..
- Ajouter les lentilles, le lait de coco, l’eau et le sel..
- Ajouter les crevettes..
- Servir !.
Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Dahl d'épinards, patate douce et lentilles corail. Une recette un peu exotique pour associer des légumes locaux et plus lointains, avec le parfum du curry et des crevettes si on en veut.