Salade quinoa-lentilles aux légumes d’été et feta. Voici une petite recette toute simple de salade de Quinoa aux légumes d'été. Une salade vitaminée pour un hiver en pleine forme, et parfaite pour la lunch box! Pour la vinaigrette, ne la mélangez pas à l'avance dans la salade.
Comment cuire des légumes verts ? Pendant ce temps, rincez le quinoa et Décorez les salades avec la feta émiettée avant de servir. Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore! Vous pouvez cuisiner Salade quinoa-lentilles aux légumes d’été et feta using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade quinoa-lentilles aux légumes d’été et feta
- C'est 100 g de quinoa.
- C'est 100 g de lentilles (blondes ici, mais j’ai toutes sorte de lentilles😁).
- Préparez 2 de grosses tomates ou une dizaine de tomates cerises (c’est selon les goûts!).
- Vous avez besoin 1 de poivron (la couleur de votre choix).
- C'est 1 botte de radis.
- C'est 200 g de feta.
- Préparez de Cramberries ou tout autre fruit sec (raisins,abricots, figues, dattes...).
- Vous avez besoin de Mélange de graines (lin, chanvre, chia, tournesol, courge, pignons, sésame...).
- Préparez de Huile d’olive.
- C'est de Jus de citron.
- Préparez de Sel / poivre.
- Vous avez besoin 1 de oignon nouveau.
Bien qu'il ne soit pas nécessaire que la salade soit servie froide, il est préférable d'attendre que le quinoa et le chorizo soient tièdes avant de mélanger tous les ingrédients. Ajouter les lentilles et le quinoa. Battre l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre Succulent! J'ai fait cuire le quinoa et les lentilles dans du bouillon de légumes pour y donner plus C'est vraiment délicieux!
Salade quinoa-lentilles aux légumes d’été et feta étape par étape
- Rincer et faire cuire le quinoa entre 10 et 15 minutes.
- Rincer et faire cuire les lentilles 15 minutes, elles doivent garder une certaine tenue.
- Rincer et couper en morceaux les différents légumes, et la feta en cubes.
- Quand les lentilles et le quinoa sont cuits, les laisser refroidir.
- Préparer une vinaigrette avec l’huile d’olives, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Mélanger tous les ingrédients, vinaigrettes comprise, et garder au frais jusqu’à la dégustation.
- On egin!.
Je rajoute des noix et du feta canadien crémeux, il permet de lier tout les. Avec des tomates, du concombre ou du melon, l'été, c'est la fête à la feta ! Pour varier les plaisirs, on la déguste ici avec une salade de quinoa aux fraises et aux noisettes. Salade de lentilles à la feta. Le quinoa nous vient d'Amérique du Sud, où il est cultivé depuis des millénaires.