Comment Faire Appétissant Soupe de butternut au lait de coco et lentilles corailles

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Soupe de butternut au lait de coco et lentilles corailles. Soupe de butternut au lait de coco et lentilles corailles. La courge de butternut est riche en fibres et en caroténoïdes, des antioxydants qui aident à prévenir l'apparition de cancers et de maladies cardiovasculaires. Préparation: ( je prépare cette soupe dans mon Thermomix, mais vos pouvez cuire les légumes dans un fait-tout et passer ensuite le tout au.

Soupe de butternut au lait de coco et lentilles corailles Dahl de butternut et lentilles corail au lait de coco. En cuisine avec cette belle idée de recette de dahl de butternut et lentilles corail au lait de coco. Ajoutez-le à la casserole et cuire encore quelques minutes. Vous pouvez cuisiner Soupe de butternut au lait de coco et lentilles corailles using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe de butternut au lait de coco et lentilles corailles

  1. Vous avez besoin 200 g de butternut.
  2. Préparez 100 ml de lait de coco.
  3. C'est 1 de bouillon cube.
  4. Préparez 2 de cas de curry.
  5. Préparez 1 de oignon.
  6. Vous avez besoin 2 de poignées de lentilles corailles.

Mouillez avec le bouillon, ajoutez les lentilles corail, sel et poivre. Laissez cuire une vingtaine de minutes, mixez. Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau.

Soupe de butternut au lait de coco et lentilles corailles instructions

  1. Épluchez et coupez vos légumes. Mettre tout dans une casserole..
  2. Ajouter lentilles, lait de coco, bouillon cube et recouvrir d'eau..
  3. Cuire 20 minutes et mixer..
  4. Ajouter qq graines de courge..

Laisser mijoter jusqu'à que les carottes soient tendres et que le liquide soit absorbé. Ajouter les lentilles après les avoir rincées et verser aussitôt le lait de coco. Mettre le couvercle et laisser sur feu doux quelques minutes. Saler, poivrer et ajouter la coriandre au moment de servir (pour faire joli !) Épluchez et émincez le gingembre et l'oignon. Épluchez la courge butternut, retirez ses graines et taillez-la en morceaux. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée.