☆Cookies Carrot Cake☆. Carrot Cake Cookies. featured in Five Holiday Cookies To Give Out As Gifts. A tasty twist on a classic cake! Crunchy pecans paired with chewy raisins and sweet shredded carrots make these cookies the perfect no-fork-needed dessert.
Cookies are a really popular dessert to make during holidays like Christmas and Valentines Day, and sometimes holidays like Easter get forgotten about.
I'm a firm believer that every holiday (or every day really) is a good time for cookies - especially Easter!
This is a recipe from my childhood and one of my favorite desserts ever!
Vous pouvez avoir ☆Cookies Carrot Cake☆ using 16 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de ☆Cookies Carrot Cake☆
- Préparez de Pour les cookies.
- Préparez 70 g de farine de châtaigne.
- Vous avez besoin 200 g de farine de blé.
- Vous avez besoin 60 g de sucre blanc.
- C'est 60 g de cassonade.
- Préparez 110 g de beurre tempéré.
- Préparez 1 de oeuf.
- Préparez 1/2 de cac de levure chimique.
- Vous avez besoin 1/2 de cac de bicarbonate de soude.
- Vous avez besoin 1/2 de cac de quatre-épices.
- C'est 1/4 de cac de sel.
- Vous avez besoin 120 g de carottes râpées.
- Préparez 50 g de noix de pécan.
- Vous avez besoin de Pour le glaçage.
- Vous avez besoin 80-90 g de cream cheese (ou st moret ou carré frais…).
- C'est 2 de sachets de sucre vanillé.
You will love these fluffy carrot cookies covered in a sweet, tangy orange glaze. All of the goodness of carrot cake in the hand held convenience of a cookie. These have it all with pineapple, cinnamon and walnuts. Cute drop cookies that taste just like carrot cake.
☆Cookies Carrot Cake☆ instructions
- Préchauffer votre four à 160°C.
- Dans un récipient, mélanger les sucres avec le beurre ramolli puis l’œuf. Ajouter les carottes râpées. Ajouter la farine mélangée à la levure, aux épices, au sel et au bicarbonate. Mélangerà la cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte qui se décolle des parois. Ajouter les noix de pécan grossièrement hachées..
- Façonner la pâte en boules en prenant pour chacune l'équivalent d'une cuillère à glace. Sur du papier cuisson, les écarter d'environ 5 cm chacune et saupoudrer de fleur de sel.
- Faire cuire 10 minutes. (12/15 selon votre four).
- Pendant ce temps préparer le glaçage : Mélanger le cream cheese avec le sucre vanillé au fouet à l'aide d'un fouet. Laisser les cookies entièrement refroidir avant de les glacer. Déposer une jolie couche de glaçage à la spatule sur le dessus du cookie et lisser.
- Déguster 😋.
- 💡Sans le glaçage, vous pouvez conserver ces cookies pendant cinq jours dans une boîte hermétiquement fermée à température ambiante... ou au congélateur pendant trois mois.
Spoon each tinted frosting into resealable plastic food bags; snip off corner of bags. Make carrot design on top of each cookie, if desired. Healthy Carrot Cake Oatmeal Cookies - these skinny cookies don't taste healthy at all! You'll never need another oatmeal cookie recipe again! ♡ easy carrot oatmeal cookies recipe. soft chewy gluten free carrot cookies. simple carrot cookies for easter. Carrot Cake Muffins = Carrot Cake For Breakfast.